3,5 timmar endurotävling - vad ska man äta innan för att orka med ISO?

Min man kör enduro (skogsköring med motorcykel) och tävlade för ett tag sedan i ca 3 timmar med sista timmen hade han inte mycket kraft kvar. Hur ska han lägga upp mat intaget innan en sådan här tävling för att orka tiden ut? Ska ha öka "all mat" med en viss procent eller vad? När han tränar så är han ute ca 1,5 tim, då tar han en "proteindrink" (trippel protein), kände att då orkar han denna tid. Men på den står det att inta efter träning eller ska han ta ett annat proteinpulver för innan träning när han ska köra i 3,5 tim. Blev rekommenderade detta trippel protein, dom sa att den går bra att ta både före och efter. Tacksam för svar snarast, han har tävling i början av november igen?