Mycket engagerad
438 inlägg
Hej Jag fick ett tips på gymmet idag, att man ska göra omelett på äggvita så jag gjorde det men är det så lite kalorier i äggvita? samma sak med smör? // mig
äggvita innehåller jättelite kalorier! När jag räknade kalorier använde jag bara äggvita på dunk istället för hela ägg till allt! Smör vet jag inte vart det kommer in i bilden eftersom det är massor med kalorier! Sa personen att du skulle steka omeletten i smör och du antog att det var lite kalorier i det också? Oavsett behöver du ju steka i nåt och då är ju smör ett bra alternativ :P
Smör är ju nästan rent fett vilket är det mest energitäta näringsämnet. Om man har en stekpanna med "släpp-lätt-yta" t.ex. teflon eller likn. så behövs inget fett när man steker ägg.
Hej Kanske var det han menade med smör att det är bättre. tack för svar :) Ska googla på det du skrev om stekpanna.
Hej Jag var och handlade nyss och de hade äggvita på dunk i kylfacket köpte en sådan dunk. Sen har jag nu beställt en bra stekpanna.
I stort sett alla butiker har äggvita på dunk chris48 :-) det brukar finnas bland mejerikylarna!
Det är smart med bara äggvita på dunk men man får ett gäng tillsatser på köpet. Bara så att man vet om det.
Jo visst får man det... Jo men på ica malmborgs här där jag bor.
Smör bättre än vadå? Det finns ju nyttigare fett att steka i, om man vill/måste steka i fett. Sen ska man inte glömma att även om äggulan innehåller en hel del kalorier (pga fett) så är det där all näringen sitter.
Om man inte ska steka i smör vad ska man då steka med? jag brukade använda milda innan och det sa han nej smör ska du ha i stekpannan.
Det mest stabila fett man kan steka i är kokosfett. Det tål värmen bäst utan att det bildas transfetter och det innehåller mer nyttiga fettsyror än smör, s.k. medellånga fettsyrekedjor som passerar metabolismen utan att mellanlagras i fettcellerna. Man kan också steka i raps- eller olivolja. Rapsolja innehåller mycket av de nyttiga omega3-fettsyrorna. Men du har rätt i att smör är bättre än margarin eftersom margarin är härdat fett som processats en del och mer troligen innehåller transfetter, eftersom det kan bildas när man härdar fett. Smör är ett naturligare fett.