Hej! jag är sockerberoende och tänker därför testa LCHF för att bli av med den stora boven. Men det blir rätt komplicerat då jag "triggas" av pasta,bröd ,ris och choklad. Måste alltså vara kreativ och hitta på sånt som ersätter detta. Jag vet att man ska ersätta kolhydraterna med fett och protein. Är det någon som liksom jag är beroende av socker och äter enligt LCHF. hur gör ni? Mitt problem är vad man stoppar i sig som datorgodis. Man blir ju sugen på nåt när mansitter mycket vid datorn. Hittills är det mest choklad,chips och mackor för mig. Jag bör helst inte äta något av dessa saker. Nötter jo det kan jag äta men det är ju olika vilka man ska välja där. Jordnötter är sämre än paranötter tex. Har jag läst i alla fall. Ost gillar jag så ja visst men det är rätt dyrt med ost. Jag behöver tips alltså.
Nykomling
1 inlägg
Det bästa är att sluta med datorgodis. Jag har aldrig tack o lov ätit vid datorn, skulle jag gjort det skulle jag väga ännu mer:-) Jag sitter ganska många timmar per dag. Ska du äta något välj cachevnötter eller macadamianötter, inte mer än en näve per dag. Grönsaksstavar är ju också bra
Jag är/var gravt sockerberoende och kör lchf nu, enda sättet var att sluta tvärt med allt sött och sliskigt. Äter mig mätt på mina riktiga måltider och blir egentligen aldrig sugen på något längre. När magen säger ifrån att den är tom så äter jag riktig mat som jag sedan står mig på länge. Sitter också väldigt mycket vid datorn och hade datorgodis i mängder förut men nu räcker det med bara te eller kaffe för jag orkar inte äta mer, jag är mätt och nöjd. Kolhydrater triggar kolhydrater så det är bättre att bara sluta tvärt, kasta ut det som du inte ska äta framöver och ha inget som du kan småtugga på dagarna i ända. Behövet av att tugga på något hela tiden försvinner rätt fort, överraskande fort faktiskt och ännu fortare om du orkar motstå de första dagarna där tuggbehovet gör sig påmint. Se till att äta tillräckligt vid dina riktiga måltider bara. Det är skillnad på att vara sugen och att vara hungrig, fundera på vad du är just då innan du stoppar i dig något. Skulle det vara lika gott med en riktig måltid som med en bit choklad eller en näve nötter så ät riktig mat, lockar nötterna/chokladen men inte måltiden så är du mest troligt bara sugen. Det är det bästa råd jag har att ge, från en sockerjunkie till en annan :)
Det brukar vara lättare att förändra/bryta en vana om man inledningsvis kan byta ut den mot en mindre onyttig vana. Visst är nötter nyttigt men det kan lätt skena iväg i kcal. Jag skulle rekommendera att du istället dricker något (företrädelsevis vatten) eller, om du känner att du vill tugga på något, väljer energisnåla alternativ såsom gurkstavar. Här är lite nötfakta. Vill du veta vilka vitaminer och mineraler de enskilda nötterna ger så gå in i matdagboken och sök. Här ser man att just cashewnötter innehåller rätt mycket kolhydrater. Jag vet att det kan bli rörigt att kopiera in en tabell, men jag tror nog man kan utläsa en del. Näringsinnehåll per 100 gram: Energi (kcal) Protein (g) Fett (g) Kolhydrater (g) Kostfibrer (g) Kokosnötter 370 4,4 36,5 14,9 14 Sötmandel, torkad 621 20 52 13,4 7,2 Sötmandel 527 20,5 39,1 29,5 9,2 Pistagenötter 566 20,6 44,4 28 10,3 Jordnötter 576 24,9 42,7 28,4 7,7 Cashewnötter 597 15,3 46,4 32,7 3 Hampafrö 612 34,4 50,6 4,7 7,6 Hasselnötter 640 14,9 54,4 29,3 8,2 Paranötter 678 15 65 13,8 5,3 Valnötter 678 14,3 64,3 16,2 5,6 Pekannötter 707 9,2 72 13,9 9,6 Macadamianötter 718 7,9 75,8 13,8 8,6 Kokos, -chips rostade 602 6,9 62 6,4
Bitten Jonsson! Hon har skrivit boken Sockerbomben som är hett tips som sockerberoende. Där står det uppskrivet vilken mat man ska akta sej för och vad som funkar bättre. Halv- och helfabrikat går ju såklart bort. Vissa triggar på mejerier, vissa på nötter och andra allt där emellan. Jag är själv sockerberoende och äter så ren mat som möjligt. Proteiner: färs, kotletter, ägg, kvalitetskorv. Kolhydrater är <5g kolisar/100g plus lök. Fetter: kokosfett, smör, kallpressad raps- och olivolja, ost och feta grönsaker såsom oliver och avocado. Jag har alltid snaskat framför TV:n men lyckades gå ner till té istället. Vill jag absolut ha nåt så kan jag ta vispad grädde MEN många triggar på det så va försiktig där. Nötter funkar också. Paranötter innehåller mycket fett och lite kolisar så dom kan jag äta av. Sånt man i allmänhet som sockerberoende borde undvika är bacon, skinka, kassler, färdiga köttbullar/burgare och korv. Mycket socker och sockerarter i det som t.ex majssirap (high fructose corn syrup), sirap och dextros. Gällande ersättare av pasta, bröd, ris och choklad: skippa dom! Hjärnan kan tro att den äntligen får sitt knark och då ge riktiga cravings. Lägg till grönsaker eller hellre mer fett. Då blir man mätt och blir inte lika sugen på skit. Själv körde jag på ersättare plus att jag åt sockerstinn mat och snask "bara" på helgerna. Detta höll igång suget så man får skippa allt sånt om man så måste sätta sej på händerna och tejpa för munnen. Jag klarade det men fick kämpa som sjutton. Hoppas att detta va till nån hjälp. Lycka till!
Prova Gröna Kursen utformad av Bitten Jonsson för att rensa kroppen i 1-3 månader. Kan maila dig den om du vill! Maila i så fall.
samma här är också sockerberoende men har varit sockerfri ett tag men fått lite problem igen ska försöka och äta mera åt lchf håller igen fick låg natriumbrist i somras och hamnade i koma och låg på sjukhus sövd i 5 dagar på ivab i grekland men blev sjuk igen när jag kom hem och låg 4 ½ vecka på sjukhuset och började äta socker igen ,åt på nätterna muffins och skräp usch
Kan bara hålla med andra junkies ovan, att man behöver bryta tvärt, och se till att man inte frestas. Jag började med att äta LCHF, inte strikt, utan åt turkisk yoghurt, nötter, bär som mellanmål. När jag efter tret månader började äta strikt var det ganska lätt att äta tre ggr om dagen + ev en kaffe. För att nte frestas: Jag såg till att barnens lördagsgodis var av äcklig sort (stackars dem), dvs riktigt "barngodis" som jag inte alls blir sugen på. Mjölkchoklad, som jag skulle kunna bli sugen på, måste jag köpa småförpackningar av till dem. Dyrt, men det hamnar iallafall inte i min mun! Samma med läsk, köper bara den jag inte gillar, som de gillar, och 0,5 liter istället för jätteflaskor. Chips, där blir det pyttepåsar, popcorn kastar jag direkt det överblivna. Nån gång ska jag börja ge barnen vettigare saker på lördagar också, men detta år behöver jag övervinna det värsta sockersuget och bli normalare i mitt beteende. Sen ska de få vettigare godis :). Jag bytte mitt läskberoende mot smaksatt vatten. Inte det bästa, men känns lite lyxigt ändå. Mitt godisbegär har jag hållit undan med lite 70 %-ig choklad varje dag. Inte det bästa för viktnedgången, men ok för sockerberoendet. Kan äta 5 gram av det och sen sluta!! Lycka till!!