Utmärkt medlem
927 inlägg
Hej igår hade jag en hemsk matdag eftersom vi var ute på en "hämta bil resa" och jag och min man kom på att vi måste komma på nån lösning till bröllopsresan då vi ska vara borta i minst en vecka och våra magar klarar i nuläget inte av en dag. vanligvis då vi far bort över dagen så brukar jag ta med matlåda för att slippa äta två gånger ute på en dag men det går ju inte på en vecka. vi kommer att campa större delen av tiden så lite iallafall kommer vi kunna göra i lägret men vi kommer ju inte ha ett lägare att fara till jämt då vi kommer bila ganska mycket så vi kommer nog byta plats varje dag hur gör man? (har gjort en ganska neutral titel så att denna tråd kan användas till andras frågor också)
brukar få göra det (och skicka tillbaka maten ex antal gånger för "du saaa inte att du skulle ha uten ost") men mycket sån mat mår min mage fortfarande dåligt av och jag vill inte ha magont varje dag på resan.
I min "by" har äldreboendet/sjukstugan lunchservering för allmänheten och de har rätt bra mat faktiskt. De lagar ju alla sorters varianter av mat så det kunde kanske funka? Sjukhusen har också många varianter både till lunch och middag men det kanske inte är så stämningsfull atmosfär där alla gånger.. :p
salladsbarer är nog inget alternativ för om jag äter där har jag (vad jag sett hitills) bara att välja mellan olika grönsaker så man blir absolut inte mätt (eller får några makroneutriner särskilt inte protein) samma med Subway, däremot kanske det finns sushibarer i några av städerna vi ska igenom och det kan jag äta och bli mätt och slippa magont (även tex kinarestauranger brukar ha alternativ) men vem vet om det kommer att finnas sånt dit vi ska. jag har fått lära mig vars det är lönt att gå och inte när det gäller att vara mjölkfri vegetarian (de flesta vegetariska rätter har nämligen mjölkprodukter i sig) men att överleva i en hel vecka på det är annorlunda med att gå varannan månad eller så :/ men jag ska då köpa några "flapjacks" och likande från en hemsida som säljer vegansk mat så jag kommer nog ha nödmat med.
ska nog snart beställa efter lite specialvaror blandannat sesamtorrmjölk/dryck (enklare än att ta med sig sojadryck), nån slags konserv och några bars däremot har jag ingen erfarenhet av bars men tänkte köpa nån som skulle kunna användas iställe för mat/mellanmål i nödfall (jag blir riktigt sur om jag inte får äta) at att den innehåller 500 kcal är inte hemskt (kan ju innehålla mindre men inte för lite) för till mellanmål kan man ju helt enkelt dela den tex. (också bra att ha i väskan efter bröllopsresan utifall att. däremot så står det inte så mkt på hemsidan om de olika bars som finns där så om nån testat nån så kanske ni kan berätta lite? (ingen ide med bars som innehåller nötter dock eller raw bars som innehåller stenfrukter el äpplen så ni vet så ni inte behöver slösa tid) http://shop.goodstore.se/chips-snacks-bars/16
det håller väl inte i en vecka? jag kommer åtminstånde göra en måtlåda (första dagen) eller två beroende på hur länge jag tror det håller men en vecka?
Om du packar de flesta rätterna frysta så håller de absolut en vecka. Jag kan lätt äta rester som stått i kylskåp i åtminstone 4-5 dagar - och är det då fryst i utgångspunkt så har du ju minst 1-2 dagars extra hållbarhet, eftersom det dröjer någon dag innan de tinat (förutsatt att du har rejäla kylväskor). Kanske satsa på den typen som man kan köra på 12-voltsuttaget i bilen.
då har man ju lite fler alternativ (men vi kommer såklart göra mat över eld också och äta ute, jag vill bara inte äta ute för mkt för min stackars mages skull) nu måste jag bara komma på mat som passar i matlåda (dvs ätas kall) och går att frysas. jag brukar ju antingen göra bento eller potatis och bönsallader och ingen av dom gåt att frysa :/ (men vi kommer nog låna mammas eldrivna frysbox hur som haver)
Fast jag tänker på t ex grytor och soppor - böngryta, linssoppa o dyl - som ni sedan värmer i gryta över elden. Så kan ni koka ris/bulgur/potatis etc till.
det går jättesnabbt att göra div olika grytor så jag tror att om man gör så så gör man nog sig mer problem än nytta pannkaka däremot går ju att äta kall (och steka upp det blir ju nästan en helt ny rätt då) jag har då iallafall ätit majsplättar kall och det funkade jättebra
Jaja, men då ser jag inte riktig problemet ;) F ö så var det just detta - problemen när man inte är på hemmaplan alt när livet inte går sin gilla vardagslunk och som på räls - som gjorde att jag för många år sedan övergav vegetarianismen/veganismen. Var jättetråkigt att inte kunna äta riktig mat när man var på resa/bortbjuden/bara kände för det, utan att må pyton. Det var helt enkelt inte värt det på en enda fläck. Hoppas ni hittar bra lösningar till slut.