Engagerad
80 inlägg
Skulle vilja ha tips på alternativ att byta ut bacon med och då inte med andra fläsk och skinkprodukter.
det finns vegetariskt bacon, fast allt beror ju på varför du vill byta ut det. typ vill ha mindre fett = veg bacon ganska bra alt. vill ha det mer naturligt = veg bacon INTE bra alt.
Åt bacon av kalkon härromdagen och det var gott, minimalt med fett!
Annars kan man byta ut bacon mot något veg alternativ, ex skiva en zucchini eller aubergine på längden och stek i nyttigt fett.
på denna sida finns det recept på hemmagjort veg bacon, http://vegania.net/ men tänkte att om man vill använda aubergine borde man nog kunna marinera den i samma slags marinad som tofubaconet om man nu inte vill använda tofu (och man borde kunna använda lapsang istället för rökarom)
det är alltså veg baconet som man köper i butik som jag menade är icket naturlig...
Letade efter kalkonbacon i affären idag men dom hade det inte så jag tog rökt kalkon ist. Rapchic jag misstänkte att det var så du menade :-) Tror jag kommit på lite alternativ nu så att min man blir glad och nöjd, jag äter normalt bacon men inte han, så det blir ju att jag inte heller äter det.
Rökt kalkon låter bra! Det är dessutom betydligt nyttigare.
Jag brukar ibland steka på lite vanlig "pålägsskinka" som alternativ till bacon.
Sorry! Läste slarvigt, du ville ju inte ha andra fläskprodukter.
Brodertuck men dock ett alternativ :-)