Jag äter typ paleolitiskt sedan en månad, eller laktopaleolitiskt eftersom jag äter mjölkprodukter. Dessutom baljväxter ibland (ingår inte om man ska vara strikt). Nu har jag ju aldrig kollat mitt näringsintag förr, kanske har haft brist på allt möjligt i alla tider, men i alla fall: det är sällan jag lyckas äta B1- och B2-vitaminer. De verkar ju ganska viktiga ... Har förstått att de finns i inälvsmat, fläsk, baljväxter, sparris och så tillsatt i spannmål. Jag äter ofta och gärna inälvsmat, det övriga ibland men fläsk blir väldigt sällan. Men är vi så beroende av det tillsatta B-vitaminet i spannmål att det blir nästan omöjligt att äta tillräckligt utan det? Borde jag äta tillskott? Det vill jag ju helst inte, vill äta mat, men kanske inte fläsk varenda dag.
På gång
47 inlägg
Jag tror inte det är nån fara för b-vitaminbrist om du äter kött och inälvsmat. Jag har själv ätit spannmålsfritt i tre år och har bättre värden än nånsin, inga brister. Men jag är ingen expert, kanske nån annan kan svara.
Gå till din läkare och ta ett blodprov för att se om du lider av B-vitamin brist. Några symptom, men dom kan ju även bero på andra orsaker. Minnesstörningar Svår trötthet Lättretlighet Orkeslöshet Domningar Yrsel Hjärtklappning Finns flera symptom men det är iaf några.
Okej, tack för bra svar, willow och Tassa! Nja, det är ju olika med olika B-vitaminer, B-12 behöver man bara titta på lite mjölk i kaffet för att få nog av såvitt jag förstår ... B1 och B2 verkar värre. Men jag får hålla koll på ev symptom (har inga nu) och kanske gå och testa.
Om allt går som det ska ska vi förhoppningsvis ha nya diagram uppe i slutet av nästa vecka och då blir det betydligt enklare att se om du får i dig vad du behöver. Men det är en del jobb med detta då vi får koda om hela diagramfunktionen = tidskrävande...
Vad bra :-) Ja, det ser ut som om du jobbar sent i alla fall...
Låter kanon Johan. All heder till dig