Nykomling
1 inlägg
Jag vill gå ner några kilo i vikt, är inte överviktig men skulle trivas bättre om jag vägde lite mindre. Jag är ganska aktiv, joggar och promenerar några gånger i veckan. Det jag nu söker är recept och tips på energität lågkalorikost. Jag är inte intresserad av att följa någon speciellt diet eller att fasta. Jag tänker främst nya middagsrecept. Jag tänker mig kost som uppfyller följande: Ej sallader eller kalla rätter Kost med få kalorier men som man håller sig mätt på länge. Ej enbart grönsaker utan rätter som även innehåller kött, helst kyckling. Tar gärna emot tips!
Hur menar du nu, energität (rik på energi) lågkalori (lite energi)? Kalorier är ju energi? Menar du inte näringstät, dvs rik på vitaminer och mineraler eller hur menar du för jag förstår ärligt talat inte vad du frågar efter annars?
Jag tänker mig mat som ger mycket energi och mättnad men som innehåller få kalorier i förhållande till mängd. T ex havregrynsgröt är den typen av mat jag menar. Sådant som man kan äta relativt mycket av och som ger bra mättnad men inte i form av mängder av kalorier.
Men energi mäts i enheten kcal. Mycket energi=mycket kcal.
Du menar kanske mat som ger mättnad längre tid, men med få kalorier?
Misstänker att du blandat ihop energi med något annat. Mättnadsindex tror jag skulle intressera dig, det handlar om mat som mättar bäst i förhållande till antal kalorier. Ex är potatis och andra rotfrukter, vit fisk, magert kött och kycklingfile. Inga problem mao att göra goda mättande och kalorisnåla grytor så hör på hösten. :) Här finns en tabell och mer info. http://www.google.com/imgres?imgurl=http://3.bp.blogspot.com/-DA0d121kF1U/UCpb44l8GEI/AAAAAAAAAEA/207IPuYJ7Kw/s640/M%25C3%25A4ttnadstabell.jpg&imgrefurl=http://getinspiredbykim.blogspot.com/2012/08/viktnedgang-del-iii-vad-ska-jag-ata-far.html&h=503&w=640&sz=102&tbnid=aMkddvNY_I57aM:&tbnh=97&tbnw=123&zoom=1&usg=__atu4yJb1lCZ9yHK2-UkhcAPhYbg=&docid=2e-DNFvDT0RPXM&sa=X&ei=jeFsUrX6L8qJ4gTfhIHIAg&ved=0CGkQ9QEwCQ http://energibalans.halsa.se/Energibalans/Matt-pa-fa-kalorier.php http://www.tasteline.com/Halsa/Viktskolan/darfor-mattar-groten-dubbelt-sa-bra-som-muslin/
Idag lagade jag rotmos med julskinka, blev ordentligt mätt på 350 kalorier.
Jag går inte på någon särskild diet om man inte kallar lågkalorikost för diet. Jag brukar göra mycket grönsaksoppor, linsgrytor - både väldigt billigt, mättande och gott nu på höstkanten. En portion linsgryta brukar ligga på 180 kcal när jag gör den, har i röda linser, tomatkross, gul lök, vitlök, massa olika kryddor, morötter, buljong osv-man kan ju ha i precis vad man tycker är gott. Kycklingfilé är väldigt smalt och mättande, brukar steka det i bitar i en gryta och på slutet lägga i en blandning av lättkvarg och pesto eller annan smaksättning till kvargen, blir en väldigt bra sås och kvargen mättar också bra.