Jag tycker det är rena rama djungeln nu, varenda kändis ska släppa en kokbok vare sig de är kompetenta eller inte men nu har jag faktiskt hittat en jag gillar:
"Den perfekta träningsmaten" heter den:
http://www.bokus.com/cgi-bin/more_book_info.cgi?ISBN=9789185225767
Kocken Oscar de Hoog och författaren Fredrik Paulun har gjort lite mer än bara en receptsamling. Fredrik Paulún, som gjort sig mest känd som författare inom nutrition och hälsa, har tillsammans med den träningsintresserade Oscar de Hoog inte bara sammanställt inspirerande och spännande recept utan även förklarat för läsaren vad som är idén bakom receptet, vad det nyttiga består i så att säga.
Möjligen kan man som novis sakna bilder på hur maten kommer att se ut när den är klar, det är inte alltid helt lätt att gissa sig till vad de hade tänkt sig. Men det är undantagsfall och de flesta av bilderna är snygga. Bara det faktum att alla recept är näringsberäknade gör boken till en höjdare.
Jag ger den 4 av 5 i betyg helt enkelt för att det är en bra, välskriven bok som inte bara levererar goda recept utan även besvarar läsarens fråga: "varför?".
Veteran
5951 inlägg
Bra tips!Ja, de gör bra böcker tillsamamns!
Jag har inte haft nöjet att köpa den andra jag spanat på (Den perfekta smalmaten) men om den är lika välskriven som Träningsmaten så kommer jag nog att bli nöjd med den också!
Jag har lånat båda böckerna på biblioteket men inte hunnit läsa dem ännu.