Jag blev medlem igår och är positivt överaskad av matdagboken! Jag är lite fundersam över energi-innehållet på vissa varor. Jag la exempelvis till äggröra (utan mjöl) och i pajdiagrammet visas det att fettinnehållet är 71,9% och protein-innehållet 28,1. Men under näringsinnehåll står det att det är 15 g fett/100 g. Jag får det inte att gå ihop riktigt. Min dag igår fördelades enligt pajdiagrammet: Fett 45,11% Protein 17,86 Kolhydrater 37,03 När jag läser sammanfattningen över dagen står det att jag har konsumerat 99g fett, 86g protein och 187g kolhydrater. Visst, det var söndag igår, jag åt brunch med lite bacon till och så, men jag tycker ändå att fettprocenten är mkt för hög. Jag vet inte om jag tänker fel och att det räknas om på något annat sätt än vanliga % och gram.. Om man tar kokt ägg ex. Då står det att det innehåller 64,52 % fett, men 10,1 gram/ 100 gram. Då borde väl fettprocenten vara runt 10%? Eller?
Nykomling
1 inlägg
Välkommen hit och kul att du gillar matdagboken! Alla måltider, översikt, diagram m.m. visar energiprocent. Läs mer om det här: http://www.matdagboken.se/?p=info&PageID=32