Nykomling
3 inlägg
Hej på er :) Det här med frukost har jag alltid haft svårt med, och att jag är laktosintolerant gör det inte enklare. Jag har käkat gröt ett bra tag, men det blir så tråkigt i längden. Så jag undrar om ni har något bra tips på vad man kan äta istället. Uppskattar svar. //Sara
Omelett gillar jag, kan varieras i det oändliga också. :)
Har vart laktosintollerant sen barnsben och idag finns det ju hur mycket som helst att välja på. I princip alla mejeriprodukter finns i laktosfria varianter. Byt ut gröten mot fil eller yoghurt, lägg lite färsk frukt på, ta ett ägg och en macka till, kaffe, the. Allt beroende på hur hungrig du är.
När min vego-kompis är på besök, så brukar vi äta fruktsallad till frukost. Jag med keso och hon med laktosfri vispgrädde. Mums! Ibland fyller vi på med ägg, kaffe och macka också, om vi ska äta senare lunch.
Havre och soya varianter finns det ju många olika av nu mera
Är också laktosintolerant men tycker att det brukar gå ganska bra ändå. Fullkornssmörgås med avokado, skinka och grönsaker och kaffe eller thé. Laktosfri fil eller yoghurt (eller soygurt) med flingor, müsli eller knäckebröd i små bitar. Idag åt jag kesoplättar som var nästan larvigt goda (75 g laktosfri keso, 1 ägg, 0,5 msk dinkelmjöl mixas med stavmixer, stek i lite smör) med skivad banan. Kanske något av dessa kan passa?
Åh, tack för alla tips! :D Det blir att shoppa lite grejor, vilken variant är bäst om man är en fattig student.. soya, havre eller "vanliga" laktosfriaprodukter? Pengarna rullar inte in som de ska, då jag just nu praktiserar under princip all tid jag inte är i skolan och därför inte kan jobba. Annamin: Jag ska pröva kesoplättarna i morgon låter helt underbara! :'D
äggwrap är gott! Det är 2 ägg och 1 tesked fiberhusk (alternativt 1 matsked fibrex) som steks som en pannkaka. Sen har du bara vilka pålägg du vill. Rulla in i aluminiumfilie, och ät som kebabrulle. supergott!
Visst är laktosfria produkter dyrare än vanliga mejeriprodukter (tyvärr), men å andra sidan är det längre hållbarhet så är man ingen storkonsument eller har ensamhushåll blir det inte lika mycket spill! Vilket som är billigast vet jag inte, jag gillar inte de soja- och havrebaserade produkterna o kör därför bara på det laktosfria, men det är ju lätt att kolla på plats i affären!
Tycker mig se att det allt som oftast har extrapriser på havredrycken mmLång hållbarhet på den i runstemp så bunkring funkar ju