Mycket engagerad
141 inlägg
Hej! Jag kör LCHF och äter lite hallon ibland, typ som ikväll som en liten dessert. Här på matdagboken menar dem att 100 gram hallon är 8 gram kolhydrater. Men om man istället matar in det på ShapeUp så menar dom att 100 gram frusna hallon är 26 gram kolhydrater. Rätt STOR skillnad där.. Någon som vet något om detta? Jag älskar hallon och unnar mig som sagt lite ibland, men jag vill fortsätta gå ner i vikt. Tycker ni jag borde skippa hallonen? äter väl hallon ca 2 ggr i veckan.. i Mascarpone eller i en smoothie med grädde och Smetana.. Har någon erfarenhet av att hallon stannar upp viktnedgången?
26 gram kolhydrater /100g hallon låter orimligt mycket för vanliga hallon. Är det lättsockrade? Då kan det stämma.
Ja jag vet, helt knasigt. Nja det vet jag inte, står hallon frysta.. hm. Kollade nu, mycket riktigt, 22 gram socker.. inte undra på! Du har inte någon erfarenhet när det gäller hallon och viktnedgång?
När jag funderar och tittar så måste det vara mer än lättsockrat (alltså vanligt sockrat) för att komma upp i 26 g kolhydrater/100 g frusna hallon. Du kan alltså lugnt fortsätta äta frusna hallon (osockrade).
Enligt listan i Frukt & Grönsaksrådets handbok ska hallon innehålla 4,4 kh och 28 kcal /100g. Vad ska man tro? Ska testa hallon med Mascarpone, det måste vara smarrigt!
Om jag jagade kolisar så skulle jag kolla på livsmedelsverkets sida. Där ser man att färska hallon innehåller 4,1 gram kolhydrater medan frysta innehåller 5,4 gram. Matdagsboken snittar ganska bra således. Sökningar på livsmedel hos livesmedelsverket kan ni göra här http://www7.slv.se/Naringssok/SokLivsmedel.aspx Frk M http://padetrettio.blogg.se
Hallon kan du äta! Det är ju den källan till godis man främst har - hallon med vispgrädde! ;-)
Har ätit hallon flera ggr per vecka och de har inte påverkat min viktnedgång. Ätit dessa med grädde eller gjort smoothies på dem. fungerat jätte bra för mig :)