Precis som många andra känner jag mig lite skeptisk då man alltid fått råden att minska fettintaget inte öka det... Jag har inte så många kilo övervikt men skulle gärna gå ner 4-5 kg, mitt absolut främsta mål är dock att bli piggare och gladare något som jag själv inte känner att jag är i dagsläget trots att livet i allmänhet har behandlat mig gott. Men nu till min skeptisism...vad kan jag förvänta mig? Har övergått till bacon och äggröra till frukost oftast med ett glas mjölk och en kopp kaffe. Till lunch äter jag blomkål, ägg och creme fraish eller gräddstuvad köttfärssås och blomkål ofta med ett glas mjölk till. Till middag en köttbit med creme fraish och lite grönsaker. Eftersom jag är nybörjare har jag inte en så varierande receptsamling än men det kommer... Jag saknar inte pasta och potatis, har inte haft något sötsug men har heller inte utsatts för frestelsen. Jag vill inte ta diskussionen ute bland folk innan jag själv sett med egna ögon att det funkar därför händer det någon gång i veckan att jag fuskar och tar en potatis när vi äter hos t ex svärmor... Jag ställde mig inte på vågen när jag började för blygsamma 5 dagar sedan men i början av semestern (v27) vägde jag mig och idag råkade jag ställa mig på en våg och såg då att jag gått upp 3 kg denna sommar...hoppas inte att det beror på senaste dagarnas creme fraishande... Jag skulle hemskt gärna vilja ha en fadder här på siten som hjälpte mig och coachade mig så att jag når de smärre mirakel vad det gäller välmående som LCHF sägs ge. Finns det någon i forumet som vill coacha??
Nykomling
2 inlägg
Jag äter inte efter LCHF längre men jag har trots allt lite koll fortfarande. Max 5% av ditt dagliga intag av kalorier ska komma från kolhydrater. 20% från Protein och 75% från fett. (Inte helt 100 där så rätta mig gärna ni som har det lite färskare i minne!) Mjölk innehåller onödigt mycket kolhydrater i förhållande till fett, så det skulle jag skippa. Men det är upp till dig vad du vill lägga dina kolhydrater på :) Räkna kalorier. Eller kolla dig åtminståne ibland så du vet hur högt/lågt du ligger. Du kan inte gå ner i vikt om du äter mer än du gör av med oavsätt metod.
kika in på min blogg där ser du bilder på menyförslag, jag följer GI metoden http://franomednuu.blogg.se/
Jag har ätit LCHF sedan i oktober förra året och det första halvåret STRIKT: de senaste två månaderna har jag dock experimenterat med enstaka hallon och en matsked turkisk yoghurt när andan fallit på. Men några glas mjölk kan det aldrig bli :-o och absolut inga potäter... Om du inte "bara" vill må bra utan även gå ner i vikt, behöver du nog tänka mer strikt avseende LCHF. Det handlar ju om att gå in i ketos/fettdrift och då kan du inte bara dra ner på kolhydraterna och äta en potatis eller macka lite då och då. Men om du äter LCHF av må-bra-skäl och har normalvikt, kan du ju laborera i valfri utsträckning. Mitt tips är att du loggar ALLT du stoppar i munnen via Matdagboken och säkerställer att du ligger under 10 gram kolhydrater per dag. Prova och du kommer att bli förvånad! (Bara över hur mycket ett glas mjölk ger ;-)!) Jag loggade mitt dagliga intag december-maj och du får gärna gå in och kolla exakt vad jag åt varje dag. Vet inte om jag är kvalificerad att "coacha" ;-), men jag har åtminstone närmare tio månaders erfarenhet av strikt LCHF med FANTASTISKT resultat!!! Fråga gärna så ska jag svara om jag tycker att jag kan!