Utmärkt medlem
670 inlägg
Ni som äter enligt LCHF, hur kan er matdag se ut? Vad "ersätter" ni pasta/ris mm med?
Har kollat lite i recept mm och inser att äter man inte ägg blir LCHF mat svårt!
Ersätter pasta,ris,potatis mm med blomkål/broccolistock till ris potatis = rätika/kålrabi Pasta= äggvite tagiatelle/squach,potatis= broccoli/blomkålsmos mm En dag är Frukost stående ostomelett kaffe Middag Kött/fisk med ev lite grönsak och fet sås Ev kvällsmål Kolla gärna MD hos oss som är LCHFare
Äggvite tagliatelle?
Som MissMullig skriver blomkål och broccoli, kokta eller gratäng på ägg, ost och grädde, äter mycket stekta grönsaker som squash, aubergine istället för pasta, riven färsk blomkål fungerar som ris eller kör jag med grönsallad, avocado i mängder, fullfett grekisk yoghurt med linfrö, ägg i alla former...
#Ewa1969 Ja av de äggvitor jag får över sammlar jag tills jag får en stekpanna full ungefär.rör ihop äggvita lite salt,peppar steker det tunnt i mycke smöe el kokosfett strimmlar =äggvite tagiatelle. Finns en Ryskyoghurt nu samma som den Turkiska/Grekiska men som är krämigare och kokbar