icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Känner mig som ett frågetecken

Nykomling
0 inlägg
17 augusti 2015 10:10

Ser i flera recept att det står "ägg konventionellt" vad menas med det?

  • Veteran
    5951 inlägg
    17 augusti 2015 10:18

    Ett helt vanligt ägg alltså, ett normalt ägg. Inte Jumbo- eller XL-ägg eller allt vad de nu kallas, det finns ju ägg annars som är nära 20% större än vanliga ägg.

  • På gång
    41 inlägg
    17 augusti 2015 11:05

    Betyder inte konventionellt att det är ekologiskt odlat?

     

  • Veteran
    5951 inlägg
    17 augusti 2015 11:12

    Nej, då står det "ekologiskt" (sök i listan på enbart ägg, så ser du de tre första träffarna i listan blir ekologiskt därefter kommer de tre nästa och de är konventionella).

  • Veteran
    5951 inlägg
    17 augusti 2015 11:14

    En av skillnaderna är att portionsvikten är angiven till 50g för det konventionella ägget och 60g för det ekologiska (om man jämfört kokt, av någon bisarr anledning är det råa konventionella äggets portionsvikt satt till 100g men det är inte rimligt någonstans).

    I övrigt är det mycket liten skillnad.

  • Veteran
    4094 inlägg
    18 augusti 2015 11:50

    Man kan ju väga varje  ägg oxå....det blir mera exakt.....om man vill vara det 😬