Kaffe och lchf

Jag dricker kaffe. Många jag läst om dricker kaffe med grädde. Personligen gillar jag inte grädde i kaffe så jag dricker med mjölk. Sedan att kaffe inte är nyttigt är det nog inget tvivel om. Men utan kaffe känns det som att jag skulle få tokspel, så jag väljer att fortsätta dricka kaffe. Hur det blir får jag se. :)

En rejäl kopp svart kaffe på morgonen innan motionsrundan får fart på förbränningen.

Fick lägga ner kaffe med mjölk för att komma ner till den kohl nivå jag ville ligge på, så nu är det svart som synden som gäller. Ska väll tillägga att jag tidigare kunde hälla i mig litervis med kaffe o mjölk, nu är jag nere på 2-3 koppar om dan..

Jag tycker inte kaffe smakar lika bra längre. Kanske för att jag förknippar det med fikabröd och sånt, så kanske det inte riktigt går ihop med LCHF rent smakmässigt heller. Tycker också att jag blir lite konstig i magen av det.

Jag vet inte men jag har nästan helt gått över till the. Jag gillar frukt-the eftersom det är den enda gången man smakar på något som kan påminna om frukt eller juice utan att det är en massa kalorier.

Numer smakar kaffe bara gott om jag får ha i en rejäl skvätt vispgrädde :)

Jag har också övergått till smör i kaffet och thét istället för grädde. (15-20 gram i en stor kopp) Tro´t eller ej, men det är gott! Ingen smörsmak alls...  Det smakar som grädde, vilket egentligen inte är så konstigt...

Det finns studier som visar på att koffein kan öka förbränningen. Det finns även studier som visar att koffein kan stimulera insulinfrisättningen vilket i sin tur kan öka fettinlagringen.

Fredrik Paulun har skrivit en bra artikel om ämnet: http://www.paulun.se/page5504048.aspx

Det verkar alltså som om det Ok att dricka ett par koppar om dagen. Det kanske tom är hälsosamt ;)  Men undvika att dricka för mkt..för risken med insulinfrisättningen..

Ser att det är fler än jag som älskar kaffe med mycket mjölk men blivit tvugna att byta ut mjölken mot en skvätt grädde för att minska kolhydraterna.  Jag saknade mjölken så mycket att jag nu dricker en lyx-kopp varje frukost med nästan hälften mjölk.  Annars blir det grädde, har provat smör också..det var ok.