icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

kalori- och gramräkning

På gång
34 inlägg
16 april 2012 16:30

Köpte en maträtt, tortellini. På förpackning stod det 250gram. På baksidan stod det 100g=300 kalorier. Jag åt hälften och skrev i matdagboken 125g (jag hade ingen våg), blev ungefär 450 kalorier. Idag skulle jag äta resten och vägde detta: 218gram och det blir något på 600. Ska jag lita på vågen eller förpackningen? Är det så att vikten på förpackningen är okokt pasta? Gäller kalorierna för okokt eller kokt pasta i sånt fall?

  • På gång
    24 inlägg
    16 april 2012 17:46

    Det kan kanske vara så att du vägde din pasta EFTER du kokat den? Då stämmer inte alls kalorierna. De gäller för OKOKT tortellini. Om du vägde innan du kokade dem så måste du haft ett VÄLFIGT dåligt ögonmått dagen innan när du tog hälften! haha ;)

  • Veteran
    3541 inlägg
    16 april 2012 21:46

    Ja vikten på förpackningen är okokt pasta. När det gäller kaloriangivelsen, så är det för produkten dvs. okokt pasta. Det som tillkommer är ju bara vatten, så om du har tagit hälften av pastan så kan du räkna med den kaloriangivelsen som står där, alltså 450 kcal som du kom fram till.

  • På gång
    34 inlägg
    18 april 2012 09:58

    Okej tack för era svar! :) Men här på matdagboken är det tillägad mat som gäller va? Har för mig att det står tillexempel: Potatis kokt, osv..

  • Mycket engagerad
    250 inlägg
    18 april 2012 10:31

    Finns båda alternativen. Men det stor kokt, stekt osv när det avser tillagad mat. Så man väljer det som passar.

  • På gång
    34 inlägg
    18 april 2012 10:48

    Okej! Så om det bara står potatis, så menar de rå?

  • Veteran
    1881 inlägg
    18 april 2012 11:50

    VGNIV...Ja det stämmer. :) Står det inte tex kokt el stekt efter livsmedlet så är det råvarna som gäller, frukt är alltid ätlig del som räknas.

  • På gång
    34 inlägg
    18 april 2012 12:17

    Okej då fattar jag bättre :)

  • På gång
    34 inlägg
    18 april 2012 12:23

    Åh. Kom på nu att jag vägde laxen efter jag hade haft den i ugn. Och sen tog jag "lax" på matdagboken. Sedan tog jag "fullkornspasta" på matdagboken. Men skrev in vikten som blev EFTER att jag hade kokat den.. Hur mycket fel blir det? Stämmer det någorlunda åtminstående?

  • Veteran
    3541 inlägg
    18 april 2012 21:50

    Det finns ju alternativen lax kokt eller stekt, samt pasta kokt. Använd det istället så kommer du närmare sanningen.

  • På gång
    34 inlägg
    18 april 2012 22:25

    Men lax som är gjort i ugn hittade jag inte, ska jag ta stekt då? Sedan fullkornspasta fanns bara det alternativet.