Utmärkt medlem
555 inlägg
Hejsan! Jag skulle för enkelhetens skull vilja göra en rätt som är på ca 4 portioner så jag bara har att värma. Är det någon som har något gott och bra men inte så fett recept ni kan rekommendera. Har kört lite med laktosfritt men det hjälper inte så jättemycket men har blivit lite bättre. Skulle gärna vilja ha något som är helt utan grädde och creme fr, men hittar bara en massa med mängder av proteiner i. Tips skulle verkligen uppskattar. Och förresten kan man inte bara steka kycklingfiléerna och sedan ha lite vad man själv tycker till ?????
Detta serveras hemma hos mej idag: http://newlajf.wordpress.com/2012/08/24/medelhavsinspirerad-citronkyckling/
Tackar för det UlricaJ då ska jag in och kika på det receptet.
Klart att du bara kan steka fileérna och välja tillbehör efter smak, så alltid jag gör då jag sällan använder recept. :)
Tack Halfdevil jo det är ju enkelt och bra det med.
Var inne och kollade på ditt recept UlricaJ och det lät ju väldigt enkelt och gott, men kan man ha något annat än tzatsiki till kanske och sen undrar jag vad Cesto är man ska riva över. Kan det vara skalet av citronen???
Ja precis, skalet. Javisst kan du ha vilken sås du vill till den där rätten. Vill du vara utan mejeriprodukter rekommenderar jag örtoljan. Bra fett, god smak och kompletterar den friska citronsmaken. Ett annat tips är en denna sås: Pebresås: 6 vitlöksklyftor 5 dl repade koriander och/eller persiljeblad Urkärnad röd chili efter smak, finhackad ½ dl färskpressad citronsaft 1 dl olivolja 1 stor rödlök, finhackad salt Mixa Mixa allt utom rödlöken. Tillsätt rödlöken sist och smaksätt med salt.
Tack än en gång för ditt svar men då kan jag säkert hitta på någon annan sås till, tyvärr tror jag att jag är mycket känslig för lök för när jag ätit det blir alltid magen lite ororlig. Annars lät den mycket god din örtolja. Har du någon hum om vad den här rätten ger i energi i fett, protein o kolh. har ju ingen bra app så jag kan lägga in men kan ju gå in på mina recept och skapa det går ju det med.
Kcalorier: 167 / portion Enl MDB blir det såhär för kycklingen. Energifördelning (en portion): Fett: 2 gram Protein: 35 gram Kolhydrater: 2 gram
Tack så mycket då kan jag gå tillbaka och titta här sedan, ska iväg och handla lite nu efter lunchen men då tror jag att jag köper lite Tzatsiki så jag har det hemma annars tar jag något annat. Men har ju hört att jag inte ska äta för mycket proteiner men tränar man behövs ju det med.
Jag brukar blanda kycklingfiléer med turkisk lättyoghurt, lök och massa kryddor (ungefär chili, ingefära, koriander, salt, peppar). Man kan blanda lite vad man vill i. Låt det stå ett par timmar i kyl och koka det sedan tills kycklingen är färdig. Det blir en god kycklinggryta. Servera med ris eller liknade. Innehåller inte så mycket kcal men mycket gott och smakrikt i och med alla kryddor.