Utmärkt medlem
930 inlägg
Enligt läkarens rekomendationer skall jag i möjligaste mån undvika ägg,ost,smör och grädde. (under ca 3 månader) Orsaken är högt kolestrolvärde på det onda. Min frukost hitentills har varit ostomelett. Så nu skulle jag vilja ha förslag på enkla LCHF frukostar som jag tycker är svårt nu då det är kallt ute med. Jag är jätte morgontrött så de får inte ta tid eller vara massa jox vid spisen på morgonen heller Snällla kom med massa goda förslag. Tack på förhand //MissMullig
Oj, det blir svårt! När jag körde low Carb så var ägg min räddning till frukost. Ska återkomma om jag hittar någon tips. Sa läkaren att LCHF fortfarande var rätt kost för dig även om du hade hög kolesterolvärde?
LCHF-maten består till stor del av just dessa; ägg,ost,smör och grädde. Hör med din läkare om vad du ska äta eller kika på dessa tips som kan hjälpa dig: http://www.matdagboken.se/?p=info&PageID=27 http://www.kolesterol.nu/default____12256.aspx
MissMullig; har du ställt frågan på iFokus? Gissar att du får mängder av svar där. Om du fortfarande vill undvika kolhydrater gissar jag att du då behöver öka proteinerna om det verkliger är så att du MÅSTE minska fettet. De som förespråkar LCHF anser ju inte det. Kanske kan du laga middagar som du sedan även kan äta av till frukost? T:ex grillad kyckling med wokgrönsaker? Eller äta sardiner och keso?
keso som sagt. kanske skinka,korv röra. skaldjur, avokado, grönsaksröror
- Tonfisk och stekt tomat samt melon - Gör en wrap av ett stort salladsblad. Fyll med keso, tonfisk och hackad lök - Ta en stor skinkskiva, lägg på keso och groddar och paprika, rulla ihop och se nöjd ut. ;) Om du får äta några kolhydrater alls kan du ju alltid lägga det på en brödskiva. Kolla också med din läkare om du får äta tex lättfil och lättyoghurt som ju bara har 0,5% fett. Kolla också om du kan göra gröt på sädesslag och liknande med högre proteinhalt, tex quinoa.
hsh: läkaren tycker LCHF fortfarande är bra kost eftersom jag gått ner ca 14 kg på 6 mån och mår bra med LCHF. Johan: rekomendationen från läkaren var undvika ägg och ost i första hand sen åter koll i april. Gittan: Självklart håller jag nere på kolisarna fortsättningsvis med och har redan ökat protrinet med kött och fisk ist för äggen som jag försöker, minskar även osten. Tyvärr har jag svårt att äta rent kött och så kl.06.00 till frukost. Skall prova med keso (tyvärr är ju det med ost)mm som sagt det är svårt denna årstiden att äta kallt tycker jag. carolinae:Skall kolla på grönsaksröror men risken är att jag kommer över i för mycka kolisar per dag då. nannerl: Jag äter inte lättprodukter men turkisk yoghurt mm äter jag. Ingen frukt eller sädesslag, quinoa äter jag inte heller Tack alla för de förslag jag redan fått men jag vill gärna ha fler
Jag tycker du borde prata med en läkare/dietist. Det är ganska höga krav med dina restriktioner och vi är nog inte tillräckligt kvalificerade eller fantasirika för att ge råd. :) Lycka till!
nannerl: tyvärr är de inte så insatta på denna kosten och eftersom den inte är enligt den skola de gått så är hjälpen från dem minimal
Jag är nybörjare när det gäller LCHF men jag brukar ibland börja dagen med en avokado och varmt te. Blir man inte mätt på det kan man ju lägga till kött eller fisk.
calm: Väl kommen i LCHF gänget . Det skall jag prova men blir nog inte mätt enbart på en avocado och kaffe som jag då dricker Någon röra kanske till med som du sade fisk/räkor eller så