På gång
13 inlägg
Hej! Är det någon som har erfarenhet av LCHF-mat i skolan. Har ett syskonbarn som hakade på LCHF i början av sommarlovet och hon mår jättebra, har gått ner lite och framförallt minskat midjemått. Nu kämpar föräldrarna för att hon ska få chans att fortsätta följa detta, flickan mår så mycket bättre även psykiskt av det hon gått ner att hon t.o.m. börjat springa självmant. Matsalspersonalen är inte alls intresserade, och säger att det inte finns något vedertaget vetenskapligt argument för detta. Någon som har lyckats få LCHFmat i skolan eller som har något tips så tas det mycket tacksamt emot!?
Jag personligen tycker att det kan få räknas som specialkost precis som laktos,gluten, fläsk fri kost,vegetariskt osv.. vem vet om en person är känslig mot kolhydrater! Alla är vi olika... Men kanske går att få igenom det om det inte formuleras som en diet för skolan? utan på något vis får det till specialkost, och om hon är överviktig kanske det går att få en läkarutlåtelse om behovet av specialkost som kan lämnas till skolan?
Ja tack, pratade nyss med pappan som sa att dom är beredda att åka långt för att träffa en läkare som kan skriva ut en sånt intyg. Och pappan hade sagt till Kostchefen att det är som att vara överkänslig, men hon höll inte med. Hoppas det finns nåt sätt att lösa detta.
Är hon överviktig kanske en barndietist, barnläkare och ev en barnpsykolog (som kan intyga om hon mår dåligt av övervikt) kan hjälpa er vidare också i kampen mot skolan.. och ett tips, ibland kan privata läkarmottagningar vara mer med villiga att hjälpa än vad landstingens mottagningar är, hos landstinget får man ju hålla på att halvt dö om man ens ska få komma dit!!
det där med privata vårdcentraler eller landstingets är nog väldigt olika. Beror nog lite på vart i landet man bor. Jag jobbar just nu på en vårdcentral som drivs av landstinget. Och till oss behöver man inte halvt dö om man vill ha en tid, där emot kan man kanske får en tid lite längre fram om man inte har ett akut problem. Men är nog olika på olika ställen. Och jag tror inte heller att privata vårdcentraler är lättare eller svårare att ha och göra med när det gäller sånt här, beror snarare helt och hållet på vad läkaren man träffar tycker och tänker om en sak som denna. Är ju inte alltid att två läkare är överens. Så skulle nog säga att familjen ska höra sig för mycket om vilken hjälp som erbjuds var och söka sig dit dem tror de kan få den bästa hjälpen.
Idag på kostdoktorns blogg http://www.kostdoktorn.se/riktig-mat-till-skolbarnen/
Hur gammal är hon? Finns det möjlighet att ta med egen mat till skolan? kanske kan hon äta en del av skolmaten vissa dagar, bara utesluta kolhydratkällan, medan andra dagar inte funkar alls och de dagarna kan hon ha egen mat? Salladsbord finns väl tex? Komplettera med en avokado, ägg och lite ost så är det en kanon lchf-måltid. Kanske kan hon ta med eget lchf-bröd till mellis och få tillåtelse att förvara ett bregott-paket i skolans kyl? Visst kan ni få en läkare att skriva intyg Men tyvärr räcker det inte alltid med ett intyg för att få specialkost! Det ska fortfarande vara en specialkost som skolan anser är ok.
Jag hoppas innerligt att ni kommer klara att få igenom lchf-kost för henne i skolan. Det skulle öppna dörrarna för ett nytt tänk ang skolmaten. Uppdatera oss gärna hur det går! Jag sätter tråden för bevakning :-)
Flickan är 13, dvs hon har idag börjat 7:an i ny skola så det är extra kul att hon mår bättre. Visst räknar föräldrarna med att de får skicka med henne alternativt bröd mm men det vore gott om åtminstone personalen kunde hjälpa till att tala om för henne vad hon kan äta av det som står framdukat. Inte alltid så lätt att veta för en 13 åring om det är mjöl i någon maträtt t.ex. Självklart skriver jag igen hur det går, tar tacksamt emot alla tips. Träffade henne häromdan och hon hann inte säga hej innan hon berättade glädjestrålande att hon varit på klassträff med "gamla" klassen och alla hade påpekat hur smal hon blivit. Det strålade om henne :)
Vad härligt att hon mår så bra! Ja, en sån sak tycker man ju absolut att de kan hjälpa till med! Håller tummarna att det kommer gå bra med maten i skolan.
Jag käkade bara sallad och lite av skolans köttprodukter, vilket säkert är under 50% kötthalt. Men det funkade för mig.