Mycket engagerad
472 inlägg
Jag kokade ägg igår dom har vart i kylen men när jag tar fram dom idag så har dom lite mörkt vid gulan är det farligt?
Nej, inte alls. Vanligt att äggen blir lite grön, brunaktiga runt gulan, en del säger att det beror på att dom kokat för hårt. I vilket fall som helst så är det bara att mumsa på. :)
Nej det är inte farligt, men det kan ibland (dvs om dom är mycket gröna) ge en liten bismak enl vissa (har dock aldrig märkt det själv). Kokar man äggen för länge så blir dom gröna, dom kan även bli det när man sparar dom. För att undvika detta så brukar jag spola äggen i kallt vatten när dom kokat färdigt, spolar tills dom är kalla.
Äggen vill bli mörka fast man spolar dem men bara att äta... man känner på lukten när man inte ska äta dom mer =D