Engagerad
63 inlägg
Varför finns det ingen tabell över mättnadsindex i forumet?...eller det kanske finns så jag har missat det!
Vad jag vet så finns ingen sån tabell.
Nej jag har inte heller hittat någon tabell här. Hittade denna sidan på Tasteline. http://www.tasteline.com/Halsa/Viktskolan/Darfor-mattar-groten-dubbelt-sa-bra-som-muslin/
Jag har aldrig hört talas om en sådan tabell, men det låter bra. Biggan, jag kollade länken. Men, jag blir inte mätt på gröt. Vet andra som har sagt det också. Det är en stor besvikelse för mig för det hade ju varit bra om jag blev det. Efter bara en timme är jag vrålhungrig igen. Har testat att på klassiskt vis äta kokt ägg till och grov smörgås med pålägg samt juice, men det hjälper inte.
Jag börjar dagen med ett sort glas vatten och äter gröt med en mixad banan och en skvätt mjölk i till frukost vid 08.30 ungefär och jag håller mig mätt fram till lunchen kl 12. Men alla är vi väll olika :)
Jag blir inte heller mätt på gröt, det rinner rakt igenom!
Tycker inte heller att det så kallade mättnadsindexet stämmer på mig men finns säkert nån det stämmer på. :)
Har varit på en föreläsning med Anna Skipper. Hon berättade att det är många som inte blir mätta på gröt. Det beror på vilken kroppstyp man är. Hon pratade om ayverda. Det finns tre olika kroppstyper vatta, pitta och kapha. Gå gärna in på hennes hemsida och läs om de olika typerna.
Men som jag har förstått det här med mättnadsindex så skall man inte vara så förskräckligt rädd för potatis. Det är det livsmedel som har mest mättnadsgrad och är proppat med vitaminer och andra nyttigheter. När man måste hålla nere på kalorierna så gäller det ju att äta mat man blir mätt av till så få kalorier som möjligt och med mesta möjliga nyttigheter i sej. Jag tänkte bara att det hade varit bra med en tabell i infon, så slipper man googla varenda gång man vill kolla.
Jag har sett en jättelång lista över mättnadsindex på Pauluns hemsida, men när jag nu letade efter den så hittade jag den inte. Men den ska finnas där någonstans.
Det beror väl också på vilka gryn man gör gröten på och hur man kombinerar måltiden. Väljer man råg så mättar det bättre än havre (för att inte tala om vete av olika slag (dinkel eller mannagryn) som istället stimulerar aptiten) och väljer man att krydda med kanel så sänker det GI och minskar sötsug (och hunger längre fram). Naturella bär är bättre än sylt, så klart, och man bör inte ha så mycket snabba kolhydrater till utan kombinera det med ett ägg, så att man tillför proteiner och fett, vilket även sänker GI.