icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

men hur räknar dom egentligen??

På gång
30 inlägg
3 november 2013 16:26

Jag köpte just fiberhusk och la in det i mina livsmedel. Enligt förpackningen skall näringsvärdet vara 173 kcalorier per hundra gram, men matdagbokens uträkning ger bara 12 kcalorier per hundra gram. Den vane kalori-detektiven fattar ju att endast 0.6 gram fett och 1.5 gram protein i ett kolhydratsfritt livsmedel knappast kan bli speciellt energirikt. Men det är lite taskigt mot dem som inte gör den kopplingen.

  • Veteran
    1448 inlägg
    3 november 2013 16:45

    Det måste ju vara feltryckt på förpackningen då väl?

  • Veteran
    1881 inlägg
    3 november 2013 16:54

    Min variant här hemma innehåller 10kcal/100g. Skriv till företaget och påpeka att nåt verkar galet med näringsdeklarationen. Har gjort det själv några gånger och det brukar uppskattas. :)

  • På gång
    30 inlägg
    3 november 2013 17:13

    hmm...jag funderade faktiskt på att skriva till företaget, det är nog en bra idé : )

  • Veteran
    5951 inlägg
    3 november 2013 17:24

    1g fett ska ge 9,1 kcal 1g protein 4,1kcal 1g kolhydrater 4,1 kcal (0,6 * 9,1 = 5,45) + (1,5 * 4,1 = 6,15 ) = 11,61 kcal / 100g För skojs skull räknade jag manuellt :-) Visst har du rätt, det är något fel på innehållsförteckningen. :-)

  • På gång
    30 inlägg
    3 november 2013 19:14

    tack LadyG, vad gulligt av dig!!!

  • Veteran
    5951 inlägg
    3 november 2013 19:23

    Det var bara roligt ju, kul med lite matematik på kvällskvisten :-)) Mailade du företaget sen? Det vore intressant att höra deras svar :-)

  • Veteran
    3541 inlägg
    3 november 2013 22:58

    Även om man räknar med att fiber ger energi så verkar det orimligt mycket. Jag har fått svaret från något företag, där energin skiljde sig åt lite, att de räknade med en viss energi (kommer inte ihåg hur mycket) från fiber.