Engagerad
86 inlägg
Hej på er! Jag ska ha lite gäster på lördag som jag gärna vill bjuda på någon god fiskrätt. Gärna med musslor och räkor/kräftstjärtar men min fantasi har övergett mig. Det får gärna varanågon gryta eller soppa. Serveras med eller utan ris/bröd. Sedan älskar jag ju kyckling så om ni har någotsmarrigt kycklingrecept på lager får ni gärna dela med er av det också! Tack!
nette71 har laggt in ett recept här Matig fisk och skaldjurssoppa med sting
Åh tack! Ska genast in och kika! :)
Problemet att kolla alla recepten är att man blir så sugen på allt man inte har hemma just då*L*
Ja precis! Men jag älskar att göra listor så det brukar bli ca 2 veckors matlista när jag kikar igenom recept. Jätteskönt, då slipper man vara fyndig senare då är det bara att handla och laga :)
Johans färdiga menyer är kanon tycker jag då är allt klappat och klart
Hittade en sajt som hade mycke gott http://www.nyfikenpamat.se/search/label/Fisk
Åh, vad spännande. Ska in och kika så snart som är på hemmaplan igen :) Tack så mycket för tipsen!
Så lite så vet hur det är då fantsin tryter och man känner sig enkelspårig
Idag ska jag iallafall äta kyckligfilé, champinjons stuvning och en fräsh sallad. Jag längtar hem till att få börja. Kyckling och svamp är något av en favorit :)
Något som är snabbt och lätt lagat är räkor med chili, vitlök och mango.. Man hackar bara färsk chili i småbitar, likadant med färsk vitlök.. Fräser det i en stekpanna i lite olja.. Sen i med lite tomatpure och mangon som man skärt i tärningar.. sist vänder man i räkorna och sen är det klart.. Snabblagat och hur smarrigt som helst. Är bra för man kan själv prova sig fram och använda lite vad man vill i.. Vi brukar ha i paprika med. Sen kan man servera med ris eller ha det som förrätt..