icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Nötallergi

Nykomling
2 inlägg
20 januari 2012 22:03

Jag vill verkligen börja äta nyttigare, vilken är bäst GI el LCHF å vad kan man byta nötter,mandlar och kokos mot tål inte det å tycker många av recepten innehåller detta....Vill gärna ha lite tips spec på frukost och mellanmål.. Tips nån ?!

  • Veteran
    1881 inlägg
    21 januari 2012 10:58

    Måste det vara Lchf eller Gi? Har man många allergier är det förmodligen lättare att äta det man kan samt hålla koll på kalorierna. Onyttigt behöver det ju inte vara för det.

  • Veteran
    1354 inlägg
    21 januari 2012 16:02

    Bra talat, Halfdevil!

  • Veteran
    3541 inlägg
    22 januari 2012 09:29

    Tja, vill du äta nyttigt med betoning på näringsrikt, dvs. vitaminer och mineraler, så ska du inte välja LCHF. Då bör du istället äta så allsidigt som möjligt med mycket frukt och grönt. Lågt GI bör det vara ändå. Men det finns ju mängder med kolhydratrika livsmedel som har lågt GI. Och man kan ju dra ner på mängden kolhydrater utan att det blir LCHF. Nyttigt till frukost och mellanmål kan vara ägg, keso, kvarg (Kesella) med lite frukt eller bär. Nötterna kan du byta ut mot fröer (linfrö, sesam, pumpakärnor, solros, hampa m.m). Titta på receptsidan. Där finns massor av tips!

  • Nykomling
    2 inlägg
    22 januari 2012 21:02

    Tack, ska kolla runt i recepten...Tycker de som e svårast att dra ner på är bröd hehe men sant minska kolhydrater å fett äta närings riktigt och motionera lär ju va en bra plan för mig :)

  • Veteran
    3541 inlägg
    22 januari 2012 21:10

    Jag tyckte också att brödet var svårast. Jag som älskar att baka och äta nybakt surdegsbröd. Jag fick ett kostprogram av min PT där brödet ersattes med knäckebröd vissa dagar (resten brödfritt) och så fick jag äta fullkornsbröd en dag i veckan, på helgen. Då har man något att längta till! :-) Jag bakade sent i går kväll och åt nybakt i morse. Mums! Men nu familjen äta och resten fryses ner till nästa helg... Det gäller att inte ha det tillgängligt, och att ha ett färdigt kostschema att följa, så blir det lättare.

  • Nykomling
    2 inlägg
    22 januari 2012 21:13

    Oki ja jag ska försöka knäckebröd ibland å fullkornsbröd på helgen...Men jag har noll fantasi på frukost...Kaffe är ett måste men nånting till kan ju va trevligt *s*

  • Veteran
    3541 inlägg
    22 januari 2012 21:17

    Du kan ju kolla frukostförslagen på receptsidan samt i de färdiga menyerna i matdagboken.