Utmärkt medlem
555 inlägg
Nu inhandlade jag Nötfärs igår som inte var speciellt billig en liten finare sort som var från en Gård i närheten. Skulle så gärna vilja ha lite tips på recept som är ca 4 port. men kan inte komma på något har zuzzini hemma samt vitkål men vill ju laga till något som jag kan ha i kylen några dagar och äta nu till helgen. Jag undviker ju lök av alla de sorter. Har även ädelost hemma. funderade på om man kan göra någon bra rätt av detta. Skulle vara så tacksam för förslag.
Tackar så jättemycket för dina bra länkar.:)
Färsbiff med ädelostsås? Färspaj och en ädelostsallad?
Tackar så mycket men har nu gjort en köttfärslimpa med fetaost och bacon som jag lindade om och står nu och steker i ugnen. Men tack så mycket för tipsen både SKSKSK o UlricaJ ibland står det helt still men fick lite tips gick in på nätet och sökte med.
varför krångla. Fräs skiten o krydda efter egen smak. Servera med ris o ketchup. Perfekt!
Kanhända att man vill ägna lite mer tid (och respekt) för finare råvaror än att hafsa ihop "skiten" som du så fint uttryckte det. En enkel kötfärsröra kan man göra med billigare sorter. Sedan står detta i LCHF forumet så du kan glömma ris och sockersprängd ketchup..
oj såg inte att det rörde LCHF, sorry. Nä jag hafsar ihop det mesta då tid är något som knappt existerar för mig när det kommer till matlagning. Var bara ett enkelt tips annars :-)