Nykomling
3 inlägg
Ponera att jag stekt upp en fet fin Entrecoteskiva och bokfört den som stekt entrecote. Fett är bra i LCHF har jag förstått. Min fråga: Är det till gagn för viktnedgången att avstå de delar som är rent dallrigt fett? Logiken säger att det borde vara bra eftersom jag minskar kaloriintaget, men samtidigt så hör man råd som säger: Går du inte ner? Öka fettintaget! Är lite förvirrad kring detta?
Tack för alla uttömmande svar. Not.
Hoppas nån som är mera insatt i LCHF svarar också, själv äter jag inte enligt LCHF så jag skulle skära bort fettet om målet är att gå ned i vikt. Jag tror nämligen på att enda sättet att gå ned i vikt är att ligga på ett kaloriunderskott :)
Tja, det är väl inte det fettet man i första hand bör äta eller öka i mängd om man vill gå ner i vikt utan snarare det dallriga från fet fisk dvs omega 3-fettsyror. Oavsett fett så är det gott om kalorier.
Följer inte heller LCHF så jag hade skurit bort det fettet eftersom jag precis som Rosino tror det är kaloriunderskottet som gör viktnedgången. Kanske någon som faktiskt följer LCHF kan svara på hur de ser på saken.
Tack för era tankar. Verkar vara dåligt med LCHF förståsigpåare på det här forumet :)
Tycker du fettet smakar illa eller är läskigt i konsistensen så skär bort det! Behöver du få upp fetthalten kanske det går att boosta den med andra feta produkter utan just det där "sladdret"? Tänker mig ett kryddsmör t ex, eller en avokadoröra beroende på situation och maträtt.
Jag skär bort fettet om det är mycket men det beror på att jag inte tycker det är gott, jag som LadyG säger lägger till kryddsmör eller beasås istället. Jag har ätit LCHF i drygt 3 år och gått ner 18 kg. Om du inte går ner i vikt så kolla över dina mejeriprodukter för där kan det bli mycket KH. Man ska inte över äta fett som många tror att man gör med LCHF utan det är en fördelning på allt men äter du lite KH (strikt) så ska du äta lite mer fett eller protein för att hålla dig mätt.
Du kan äta fettet på köttbiten med gott samvete. Om det gagnar din viktnedgång eller inte vill jag låta vara osagt, då det handlar om hur ditt totala energiintag ser ut och vad du äter i övrigt.
Pröva att gå med i matdagbokens LCHF-grupp under grupper så kanske du får ett svar från någon som kan LCHF
Jag äter LCHF och det som experterna säger är, räkna inte kalorier, räkna kolhydraterna. Jag har följt det tipset och har gått ner 23 kg på ett år, och har 20 kvar att bli av med det kommande året. Jag har inte legat på underskott av kalorier, utan ätit mig mätt på protein och fett, och grönsaker som växer ovan jord. Jag rekommenderar kostdoktorn.se där det finns väldigt mycket att läsa om LCHF. Sen när det kommer till att äta upp fettet på köttet, så håller jag med ovanstående, gillar du det så ät upp det, annars skär bort det och lägg till en fet sås eller ett aromsmör istället. Smör med vitlök och chili är min favorit just nu.