Omega 3

Omega 3 finns i kött och mejeriprodukter, fisk och skaldjur, oljor, nötter och frön.

För att kött och mejeriprodukter ska innehålla omega 3 krävs det att djuren fått beta ute. Anledningen till detta är att färskt gräs innehåller mycket omega-3, vilket inte är fallet med spannmål och kraftfoder. Det gör ingen skillnad om spannmålet har odlats ekologiskt eftersom att spannmål inte är naturlig föda för betande boskap. Ekologisk mjölk innehåller mer omega-3 eftersom att korna fått äta mer gräs och att den mjölken därför är nyttigare.

Om du använde rolivolja och rapsolja i matlagningen och linfröolja vid sidan (linfröolja är den olja som innehåller mest omega-3 och är av den anledningen mycket känslig för värme.)

Nötter och frön innehåller massor av nyttiga fetter, även omega 3. Linfrön är extremt omega 3-haltiga, men också lite giftiga så dem ska man inte överdosera. Valnötter är den bästa nöten.

Här finns en lista över livsmedel med omega 3 där du kan se vilka livsmedel som innehåller mest omega 3, om du ser mycket av det du äter på den är sannolikheten hög att du redan får i dig det du behöver via kosten och inte behöver tillskotten.

http://matkalkyl.se/naringsamnen-omega3.php

Livsmedelsverket rekommenderar ett intag av omega-3 motsvarande ~2,5 - 3 gram per dag för vuxna. Om du däremot inte ser så mycket av dina livsmedel på listan är det bra att komplettera med tillskotten, följ doseringen på förpackningen för att komma upp i RDI (det skiljer från tillverkare till tillverkare) i så fall.