På gång
11 inlägg
Hejsan! Jag är ny här och tänkte dra igång med LCHF from imorgon... Har varit idag och shoppat men ser nu att det är inte precis det jag har handlat som är med i 4 veckors menyn... Jag tänkte äta turkisk yoghurt till frukost med lite blåbär... Läste det i en LCHF blogg!!! Är det helt fel eller??? Känner att jag har dåligt med tid att stå och steka omelett på morgonen när man ska iväg till dagis och jobb... Tacksam för lite svar!!!
Tack... Det blir kanske lite knackigt såhär i början... Får prova mig fram... Det får bli yoghurten imorgon, så får jag koka ägg sen...
Läs på hitta det som funkar för dig. Det finns mängder med olika bra lchf-fukostar. Själv äter jag frökex med ngt gott pålägg (jag vill gärna tugga ordentligt på morgonen) och en kopp kaffe med lite grädde och kokosfett i. Ägg är ett fantastiskt livsmedel yoghurt är lite sämre då det innehåller lite mer kolhydrater. Man kan få övergångsbesvär och känna sig svag och må dåligt under en period då kan det vara bra att äta lite kolhydratsrikare livsmedel och sedan fasa ut dem.
Välkommen hit! Det är en ok frukost så länge du håller dig under 20 gram kolhydrater/dag totalt går det bra. Här hittar du 60-70 olika LCHF frukostrecept: http://www.matdagboken.se/?p=recept&visa=&KategoriID=57
För att hålla dig lite mättare på yougurten kan du blanda i lite grädde, annars kan det nog vara svårt att hålla sig mätt ända till lunch på bara yougurt. Ägg är annars perfekt frukost. Jag har också barn som ska göra ordning och skjutsas på morgonen och för mig tycker jag kokt ägg går fortast. Jag sätter äggen på kokning direkt jag går upp, efter det går jag in i duschen och gör mig ordning, när jag är klar är äggen lagom klara också :-) Så äter jag dem med majonäs på och en kopp kaffe med kokosfett och grädde. Det står jag mig oftat på ända till lunch.
Tack för alla tips... Nu blev jag lite klokare... Ska definitivt testa äggfrukost imorgon när jag är ledig och har all tid i världen...
Skönt att se att det inte bara är jag som är förvirrad ;-) Jag är oxå ny här på sidan, men har ätit LCHF förut då kom jag av mig pga sjukdom och kilona har ökat och ökat... Nu har jag tagit mig i kragen och startade upp idag, kände mig så nöjd för att hela dagen gått kanon. Men nu när jag fyllde i matdagboken så blev jag riktigt besviken. Jag har fått i mig massor med kolhydrater =( Precis som du, så körde jag turkisk youghurt fast med lite jordgubbar och en skvätt grädde, inte trodde jag att det var så fel... Det får nog bli ägg för mig oxå hädanefter ;-)
en fråga om kaffe! fungerar det lika bra med 3% mjölk eller hur mycket bättre är det med grädde?
Dricker du mycket kaffe med mjölk? Bryter man ner det hela så är mjölk ok enl 5g/100 g men tittar man närmare så är det inte ok om man tex följer skaldemans ratio där fettet ska överstig eller minst vara lika mycket som protein och kolhydrater tillsammans. I mjölk är protein och kolhydrater tillsammans ca 8g men fettet bara 3g vilket gör det till en produkt i gränslandet. Sen beror det ju på mängden per dag dricker man en liten skvätt i kaffet så är det försummbart men om man som mig vill ha vitt kaffe så får man utesluta mjölken. Dessutom är det så mycket godare med grädde..