Mycket engagerad
210 inlägg
Har all pasta liknande kaloriinnehåll? Naturligtvis skiljer det på fiberpasta och "vanlig" pasta, men två olika "vanliga" pasta sorter, innehåller de ungefär lika mycket kcal? På mitt pasta paket står det ju bara antar kcal för okokt pasta; 350 kcal/100 gram. Om jag däremot tar kokt pasta ur livsmedelslistan så kan jag äta 200 gr kokt pasta till ett kcal-värde av 256 kcal. Hur ska jag räkna på det här? Skiljer ju ganska mycket. Hade tänkt äta lite pasta med pyttelite pesto eftersom jag vart sugen på det :-) Tycker ju inte att 256 kcal på 200 g pasta är så mycket och överallt läser man ju om hur onyttigt det är med pasta!?
100g okokt pasta är ju enbart pasta s a s. Kokt pasta har sugit åt sig vatten under koktiden och svällt, så om du kokar 100g torr pasta kommer det att väga betydligt mer och ta upp mer plats om du väger eller mäter mängden pastan efteråt. Därför skulle jag nog välja kokt från SLV`s lista, det kommer närmast sanningen misstänker jag.
Tack för ett otroligt snabbt svar! Då blir det SLV´s lista och pasta med lite pesto till kvällsmat. Mums!
Enklast är att väga den okokta pastan så vet du hur många kcal det blir. Nästan alla torkade pastasorter har ungefär samma kcal/100g. det är ju trots allt mest mjöl! :P Allt är onyttigt i för stor mängd, men måttliga mängder är ju ingen fara :) Pasta med pesto är en mänsklig rättighet! :D Edit: tvåa på bollen för att jag skriver så jäkla långsamt! XD
Saken är ju bara den att jag ska koka pasta till hela familjen och kan därför inte väga upp pastan innan, har ingen större lust att diska två kastruller :-) Diskning finns ju inte med som registrerbar motion i motionsdagboken :P Det svåraste blir iallafall att hålla igen på peston, för DEN är kcal-rik!
Ok, gör så här då: väg all okokt pasta, koka den, väg den kokta pastan så kan du räkna ut hur mycket kcal 100g av den kokta pastan motsvarar. Pesto är fett värt kalorierna!:D
Greebo: Det var smart tänkt!
Ibland rasslar det till i ärtan! :D
Pasta med pesto avnjutet och registrerat som totalt 344 kcal, en helt okej mängd mat och en helt okej mängd kcal!
Egen hem-gjord pasta enligt LCHF passar bra både till Lasagne och som pasta. 4 port./ LCHF-pasta 4 ägg 1 1/4 dl färskost 1/2 dl fiberhusk - Sätt ugnen på 150 grader Vispa äggen poröst tillsätt färskosten rör tills smidig smet tillsätt fiberhusken blanda väl. Låt svälla 10 min rör om igen Bred ut smeten tunnt på plåt med bakpl.papper Grädda i ~10 min låt svalna och skär sen i bitar eller remsor/hur du vill ha din pasta klar att använda direkt! varva med god köttfärssås utan mjöl! och sås av grädde och riven ost sätt lasagnen i ugnen tills den har lite färg ovanpå
Tack för receptet!