Nykomling
2 inlägg
När man gör en beräkning av ex omelett eller gratäng, ska man ange rått ägg då? eller kokt eller stekt för det blir det ju vid tilllagningen. Det skiljer ju endel kcal.
Räkna med de ingredienser du lägger ner i smeten, dvs rått ägg och vad det nu kan vara. Stekt ägg, iaf så som det står hos SLV, har en klick smör med i beräkningen också nämligen. Fråga mig inte varför de förutsätter att alla steker sina ägg i smör, eller hur de räknat ut hur mycket smör som ska användas...