Kan ärligt erkänna att jag aldrig har räknat en kalori i mitt liv och nu då jag har suttit och kollat lite matdagboken blir jag lite förvirrad.
Jag äter sällan/aldrig halvfabrikat, lagar från grunden och hur sjutton ska jag "bokföra" det i matdagboken? Egenbakad frölimpa till frukost, den finns ju liksom inte med. Egna nuggets till lunch... Hur lägger jag in sånt? Sen har jag ju ingen koll alls på hur mycket eller lite det innehåller av det som ska bokföras. ![]()
Socker i överlag undviker jag...
Det är lite klurigt I starten... Och nu är upplägget nytt har jag förstått (jag reggar inget f. n och har inte testat nya upplagan) .)
Egna måltider får du väga var för sig alla ingredienser. Lägga in det som favoritmåltid... Då finns den där i din matdagboken till nästa gång
När jag höll på att regga var det enkelt tyckte jag. Originalreceptet kan ju sen modifieras I innehåll och mängder ... Ta bor och lägga till.
Vet inte om du blev klokare av detta... Men övning ger färdighet. Vi hade ett block som vi skrev upp alla mängder på medan vi lagade maten. Sen vägde vi vår egen portion. Blev det 3-4 port på hela rätten så delade vi allt i delarna vid registreringen.
Allt beror på hur millimeternoga man är...
Nån annan har kanske ett enklare sätt... 🤔
Samma med egna livsmedel... Väg det du brukar äta till måltiderna. Lägg till det som favoritmåltid... Korrigera om nåt skiljer sig i grundreceptet.