På gång
22 inlägg
Funderar på lite om sallad är bra om man äter lchf. Om man ska utesluta kolhydrater till maten vad äter man istället för pasta,potatis,ris??
Klicka på Recept och sedan välj t.ex. Lunch.. klicka på LCHF.. kanske du hittar nåt där. Min egna idé är att man behöver inget istället för men en bra idé är att köpa en LCHF-bok. Där finns recept och goda råd. Jag provade ett tag men insåg att det blev alldeles för mycket kalorier så mig passar det inte. Och inte vill jag leva på den dieten hela livet. Lycka till.
Istället för stärkelserika tillbehör så kan du, om du inte vill vara jättestrikt, fylla ut med "glesare" grönsaker, och göra goda sidorätter av t.ex blomkål, broccoli & kål. T.ex blomkålsmos istället för potatismos, ugnsrostad broccoli istället för potatis, riven förvälld blomkål som "ris" osv. Bröd kan du ersätta med LCHF-varianter, finns många recept om du googlar. Gratänger kan också kännas som bra substitut. Men man vänjer sig snabbt vid att måltidsupplägget inte blir riktigt som vanligt. Pasta, ris och potatis är ju inte direkt några kulinariska höjdare, just de tre sakerna har jag aldrig saknat.
tipsar om stekt vitkål också. SÅ gott! :D
Gratäng med vispgrädde, ost ev permesan gjord på rättika,broccoli ,kålrabbi eller squach.
Jag älskar sallad, och gör sallader av nästan alla måltider. Kommer högst upp i 15g kolhydrater om dagen. Fast då använder jag inte mejerier utom ost, så jag får inte med några mejerikolhydrater.
samira hur får du i dig fett om du inte äter mejerivaror?? kokosfett eller?
mest majonnäs, men jag äter också kokosfett, fullfet ost, fläskfärs, lax osv
Sallad är alltid bra! Huvudsallad innehåller t.ex bara 1,1 gram kolhydrater per 100 gram. Registrera allt och kontrollera så det stämmer in på din typ av kost. Lycka till!