På gång
17 inlägg
Hej, ni som har frukt i era smoothisar...har ni i de frysta bären direkt eller tinar ni dom först? /Christine.
har för mig att det brukar stå frysta bär i recept av olika slag. men det går säkert med tinade oxå.
Jag föröker att tina dem först då jag annars drabbas av "brainfreeze" men på en varm sommardag så är ju detta bara bra iofs :) Min dotter vill ha dem frysta, och hon kallar det också för milkshake så....
Jag tar de frysta - gillar kosnsistensen som bli när man mixar fryst.
smoothies 2 portioner 20 g frysta bär, ca 1/2 dl 1 dl yoghurt 10 % ½ dl grädde Kallt vatten
Jag har både och. Fryst mango och ikke fryst banan. Tycker det blir för isigt om allt är fryst. Men man kan ju tina dom lite om man känner för det. Det som är bra med fryst frukt är ju att man alltid har hemma. Lätt att skiva och frysta är tex perfekt mogen och söt banan.
Mitt recept: 1 dl naturell yoghurt 3% 1 dl mjölk ev. 1 msk vispgrädde (ovispad) 30-50 g frysta bär 50 g banan Jag brukar ha frysta blåbär/hallon och banan (ej fryst), för det blir härligt tjock konsistens av de frysta bären och bananen. Bananen gör smoothien söt. Det är ju också godare med en kall smoothie i min mening.
Om jag ska dricka smoothien direkt tinar jag frukterna så de är "halvfrysta", men om jag ska ta med mig smoothien mixar jag de frysta, för då har man perfekt temperatur när man ska dricka den efter två-tre timmar.
jag använder mig frysta eller så dom är halv frysta så det blir lätta och skära dom.
Jag låter dem vara framme en liten stund innan jag mixar dem, så är de lite upptinade men inte helt.
2dl Frysta hallon + 1msk yoggi mini, kanel ev någon torkad aprikos, jag mixar dem nästan helt frysta, de får bara stå och dra sig ett par minuter med yoggin, för att det ska bli en krämig sorbet koncistens!! Ibland lägger jag i 1msk cashewnötter när den är färdigmixad, supergott och riktigt mättande!!