Mycket engagerad
241 inlägg
Har en fråga ang. Kaloriinnehållet i pasta: räknas dem innan eller efter kokning! Håller på att laga det nu men blev plötsligen förvirrad om hur det ligger till. Jättetacksam för snabbt svar! =)
På förpackningen står det torrvikt, dvs vikten före tillagning. I Matdagboken samma sak, så vida det inte står "Kokta pasta" :-)
Så kaloriinnehållet/100 gram avser okokt pasta såvida det inte står något annat? Pasta sväller ju en del i vatten så det kan ju skilja sig rätt så mycket om man väger den torr eller kokt. Tack för svaret! :)
Precis! Varsågod :-)