Utmärkt medlem
651 inlägg
Jag har fått för mig att stevia är ett sötningsmedel, men när jag läser innehållsförteckningen innehåller 100 gr 100 gr kolhydrater, men inga kalorier. Jag får inte ekvationen att gå ihop. 100 kolhydrater borde generera i kalorier, eller. Vad är rätt och vad är fel om Stevia, någon som vet ?????
Cellulosa är också en kolhydrat, men kroppen kan inte ta upp den eller tillgodogöra sig energin i cellulosa. Jag antar att det är samma sak med steviaglykosiderna?
Det finns ett program om socker i Sr:s app i programmet kropp och själ. Där pratar de om stevia bland annat. Ett tips om du vill veta mer. Annars har jag för mig att det var som ladyg skriver.
Det skulle i princip innebära att stevia har 0 kolhydrater och 0 kalorier, om jag förstått allting rätt
Det finns vad jag vet inga kalorier i Stevia, men däremot har jag läst att smaken går åt lakrits och att det är mycket dyrare än andra sötningsmedel, men jag har aldrig provat själv.