På gång
19 inlägg
Hej, jag deltar i kickstartgruppen och funderar över storleken på vissa portioner i recepten. Tex saffransgratinerad kyckling där står att man ska använda 400gr kyckling till 2 portioner, men när man ska lägga in det i matdagboken och plockar fram livsmedlet från databasen står det att en portion kyckling är 100gr. Får därför inte antalet kchl att stämma med det som står i receptet? Måste lägga in ingredienserna och mängden manuellt eftersom jag inte lyckats kopiera recepten från kickstartmenyn. Kanske inte fattat det hela rätt.
Du ska inte gå efter de portioner som står efter livsmedlet när du lägger in det i matdagboken. Det kan helt missvisande i många fall. Skriv in det du ätit eller som står i receptet.
Håller med, Bry dig inte om vad livsmedelsverket har baserat sin portionsräkning på. Ofta är det 100 gram som är standard, även om det är livsmedel som man inte äter så mycket av. Och ibland undrar man helt hur de tänkt. Banan t.ex. 6 g/portion?! Det är nog snarare en skiva banan! En hel banan väger ju oftast över 100 g. Så gå efter hur de tänkt kickstarten. Jag har själv inte sett hur det fungerar, men visst borde du kunna kopiera programmet in i din matdagbok, oftast via kostschemat.