Mycket engagerad
370 inlägg
Någon som vet hur många kcal det är i en taco spice mix original? Det är 40 g i påsen och santa marias.
Har du kollat på deras hemsida? Många lägger ju ut ingredienser och näringsinnehåll i sina produkter. Lycka till!
SK: med tanke på att "kryddorna" i en dippåse går på ca 100 kcal så tycker jag definitivt det är värt att fundera över. I dessa s.k. kryddor stoppar de in vad de vill! =( Socker, grädd- och mjölkpulver, olja etc...
120kcal i en påse...300kcal/100g :)
Såna där färdiga kryddmixer brukar innehålla en hel del socker, majs- eller potatisstärkelse och maltodextrin för utfyllnad = en massa sockerarter (kolhydrater, med andra ord. Så det är klart att det innehåller kcal. Trots det brukar det inte bli SÅ mycket utslaget per portion. Men det bästa är ändå att krydda själv med de smaker man är ute efter, och då är det ju sällan socker man pytsar i först... Det finns en köttfärsröra till taco inlagd i livsmedelslistan och då antar jag att den inkludera kryddmixen, men frågan är vilken köttfärs den är räknad på. Det är ju skillnad om man använder blandfärs eller en nötfärs med 10% fett. Har någon av er lagt in det i livsmedelslistan så man kan kopiera den? (för det händer att jag blir bjuden på tacos och jag antar att det då handlar om den färdiga "taco spice mix").
Phew, svårt att hitta ett recept på tacokrydda utan tillsatt socker! Men den här hittade jag i alla fall om någon vill göra sin egen(nu när hundvan nämnde det) =) http://www.matklubben.se/recept/egen_tacokrydda_13215.html Dessutom älskar jag att surfa efter recept. :p Lite beroende, faktiskt.
Tack alla för allt jobb ni lagt ner på min fråga :) Tänka att det var så mkt kcal i kryddorna. Ska kolla hur man gör egen. Tack för länken pleta. Pepp på er alla!
Jag la in Taco Spice mix Santa Maria i livsmedelsdatabasen för några veckor sen, men jag vet inte om det syns för någon annan än mig då...?
Jag brukar använda det här receptet: Tacokrydda utan socker 1 1/2 tsp salt 2 tsp chili powder 2 tsp paprika powder 1 tsp garlic powder 1 tsp onion powder 1 tsp ground cumin 1/2 tsp cayenne pepper Blir jättebra, tycker jag.
Tacokrydda utan socker... 2009-11-23 Taco spice: 1 1/2 tsp salt 2 tsp chili powder 2 tsp paprika powder 1 tsp garlic powder 1 tsp onion powder 1 tsp ground cumin 1/2 tsp cayenne pepper