icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Thai inspirerad fläskkarre?!?!?

Utmärkt medlem
610 inlägg
21 mars 2011 13:39

Har fläskkarre på tining i kylen hemma och undrar om der är någon som har något gott recept. Funderar på att strimmla ner den och göra någon slags gryta gärna thai inspirerad. Jag äter ingen speciell "diet", och tar gärna emot alla förslag!!!! Är väldigt dålig på thai men det skulle vara kul att lära sig mer! Tack på förhand!

  • Veteran
    5951 inlägg
    21 mars 2011 14:04

    Jag är ivrig besökare hos Allt om mat, och de har faktiskt ett recept där som jag gillar ordentligt mycket (fast jag kör utan räkor eftersom jag sällan har det hemma): http://www.alltommat.se/recept/Thaigryta-med-karre-3005

  • Utmärkt medlem
    930 inlägg
    21 mars 2011 14:12

    Lustigt tänkte med på något åt det hållet men jag brukar ta citrongräs i och rödcurrypasta ev fisksås

  • Mycket engagerad
    328 inlägg
    21 mars 2011 15:47

    Oystersås och sesamolja tycker jag smakar thai. :)

  • Utmärkt medlem
    610 inlägg
    21 mars 2011 15:49

    LadyG: det verkade jätte gott! Och inte alldeles för många grejsaker som ska handlas hem!!!! Men är alla currypastorna starka eller finns det någon mildare, grön borde ju vara mildare än röd eller? En av barna tycker inte om stark mat. Är oxå nyfiken på alla tai såser men ser att de oftast innehåller mycket socker......

  • Veteran
    5951 inlägg
    21 mars 2011 15:52

    Den röda jag har hemma är inte stark tycker jag, men jag är nog ingen bra domare på området eftersom jag fullkomligt älskar stark mat.