Engagerad
63 inlägg
Jag har köpt fiberhusk:D Vad har ni för roliga tips på vad man kan göra med det? Kan jag använda det istället för dinkelmjöl eller vanligt mjöl, tex i pankakor? /E
Här är ett exempel på ett recept: http://www.matdagboken.se/?p=recept&ReceptID=4465 Lite info från en av tillverkarna, där hittar du även en del recepttips: http://www.lindroos.net/produkter/glutenfritt/fiberhusk / Johan
Tack, ska kika på det:)
Du kan inte använda det på samma sätt som mjöl så att bara byta ut går inte, då lär det bli pannkaka av allt. :D Oftast är det lchf: are som använder fiberhusk till sina olika rätter. Jag som är allätare brukar jag blanda nån matsked i bröd degen för att få ett saftigt och fiberrikt bröd.
Jag äter pannkakor med fiberhusk och de är så goda. 1 ägg, 1,5 msk fiberhusk, 4 msk grekisk yoghurt och vaniljpulver, blanda och låt svälla 10 min, stek i kokosolja, mums!