icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Tips på goda sallader

På gång
24 inlägg
12 juni 2012 18:55

Hej, jag har idé torka!! Mina sallader blir alltid exakt samma men jag kanske byter ut proteinet i dem då och då och nu är jag sååå trött på sallad och det är ju inte bra! har ni några bra tips på goda sallader? mina ser alltid ut såhär: - isbergssallad - cocktail tomat - gurka - paprika och ibland om jag har även: - rädisa Noll i kreativitet och fantasi.... HJÄLP! (även goda och smala dressingar vore kul!)

  • Veteran
    1448 inlägg
    12 juni 2012 19:08

    Man kan ju ha i morötter, majs, ärtor, bönor mm. Äter du ofta sallad?

  • På gång
    24 inlägg
    12 juni 2012 19:10

    äter sallad nästan varje dag... har blivit fruktansvärt trött på det. :S

  • Veteran
    1881 inlägg
    12 juni 2012 19:14

    Jag brukar variera basen med tex riven morot, strimlad vit eller rödkål, rödlök, färska champinjoner, andra salladssorter, färsk bladspenat, majskorn, purjolök, fetaost, olika bönor från burk. :)

  • Veteran
    1448 inlägg
    12 juni 2012 19:16

    Varför äter du det varje dag? Hade jag med tröttnat på efter ett tag.

  • På gång
    24 inlägg
    12 juni 2012 19:31

    Kan inte laga mat mer än steka köttbullar och annat sånt enkelt och har inte tagit mig tid att leta enkla studentekonomiskt-vänliga recept som dessutom skall vara smala... så då brukar det bli sallad som bara är att skära upp. tips på sån mat?

  • Veteran
    1448 inlägg
    12 juni 2012 19:41

    Man kan göra couscous med tonfisk och grönsaker...enkelt och billigt. Jag gör ofta rätt enkel mat men svårt att komma på rätter nu sådär som helst ska vara billig mat, vet inte vad du har för krav, allstå saker du äter/inte äter. :)

  • På gång
    24 inlägg
    12 juni 2012 19:56

    äter i princip ALLT utom oliver... en av anledningarna till mina extrakilon ;)

  • Veteran
    1448 inlägg
    12 juni 2012 20:05

    Men då finns det ju massor man kan göra. Dock kan jag inte säga att allt är så billigt men jag brukar inte göra så mycket dyr mat. Det finns ju massa recept på nätet.

  • Utmärkt medlem
    590 inlägg
    12 juni 2012 20:29

    Nu på sommaren kan du ha färskpotatis och dill som bas och slänga i t ex rökt eller kokt lax eller rökt makrill och sånt du tycker passar ihop med det. Blir jättegott. Att lära sig några goda dressingar är nog inte helt fel. Googla på salladsdressing. Sallad tror man alltid att man ska kunna lyckas med utan att behöva lära sig något, men har man ett recept kan det bli så mycket godare. Kolla t ex i "Annas Mat", finns nog på biblioteket. Det finns klassiska sallader som ska vara på ett visst sätt, smaker som passar ihop. Ett exempel är bara vanlig räksallad eller tonsfisksallad. Eller titta i andra böcker. Även vad du lägger upp salladen i kan kännas i smaklökarna. Ett stort kornblått eller turkost salladsfat/skål blir fint. Det ska kännas som en maträtt, tycker jag och gärna vara lite "matigt" med pasta, ris, potatis, couscous och färskt kryddgrönt. Jag blev själv lite inspirerad nu :)

  • Utmärkt medlem
    927 inlägg
    13 juni 2012 13:02

    nu finns det ju massa gratis mat ute i skogarna, kanske inte som bas om man är ovan men som extra smak/variation http://www.skogsskafferiet.se/