TORKAD FRUKT?

"Torkad frukt innehåller många näringsämnen vår kropp behöver, se bara på mängden järn i aprikoser! Det jag vill visa med denna tabell är att de även innehåller mycket energi (kcal) och detta bör man ha i åtanke då man äter dem." http://www.matvett.se/energi-och-naringsamnen-i-torkad-frukt/ Torkad frukt är nyttig, enligt mig. Många näringsämnen som kroppen behöver, men är även energirika. Så lite koll på mängden är bra att ha.

Som kaffe247 skriver, det finns många näringsämnen i torkad frukt men man kan långt ifrån äta obegränsade mängder. Eftersom mycket frukt redan från början innehåller mycket socker och sen när de torkar blir det i mer koncentrerad form så är det inte fel att hålla koll på mängderna ändå. Varierar lite grann från frukt till frukt också..torkade äppelringar är inte så kaloririka medan det i tex torkad ananas är ca 350 kcal/100 gram, fullt jämförbart med visst godis rent kaloriinnehållsmässigt.