Mycket engagerad
116 inlägg
Hur ligger Tortilla bröd grovt till? Är det något man skulle kunna ha till ett mål och fylla med något?
Jag skulle nog råda att undvika mjukt bröd om du ska köra GI. Fyll direkt på tallriken istället och ät med kniv och gaffel :-)
Runt 70 brukar dom hamna på sen om det är bra eller dåligt får du avgöra själv. :) Här är en sida med Gi beräknade produkter. http://www.sund.nu/docs/pdf/GIlista.pdf
Jag hittade den här listan som är väldigt bra, massa med livsmedel http://www.bantningstips.com/kolhydrater-tabell.html Jag vet dock inte vilken mängd de utgår ifrån? 100g? eller vad tror ni? *Där står att Enchilada vetetortilla m köttfärs nachos ost sallad = 11.96 Det är väl inte mycket? *Sedan står det Tortilla bröd vete = 50.62 Halfdevil det du skriver 70 måste väl vara för 100g då?
Milla76.......Ca 70 är Gi värdet, de du kikat på är antal kolhydrater/100g inte alls samma sak.
Äh, hmm! nu blir jag HELT förvirrad! Ska man hålla reda på ett GI värde med? Jag trodde att man bara gick efter kolhydrater! Mycket/lite/lagom!
GI metoden går ut på att äta mat med ett lågt GI, förkortning för glykemiskt index. Här kan du läsa om vad det är http://sv.wikipedia.org/wiki/Glykemiskt_index Kolhydrater får man äta men det ska vara av den långsamma sortet dvs ha ett lågt gi värde. Har man valt en rivstart period då gäller andra regler, står mer om det i länkarna nedan. Ett tips om du vill testa den dieten är att läsa på, står mycket om det på nätet och biblan har flera böcker. Här finns åxo info http://www.gi-metoden.info/default.asp http://www.nyfikenvital.org/?q=node/590 http://www.kosten.nu/gi-metoden/ För att GI metoden ska fungera i viktminsningssyfte så bör du dessutom hålla koll på hur många kalorier du äter så du ligger på ett underskott, annars lär vikten förmodligen stå still. Personligen tycker jag det är mycket enklare att äta vanlig mat, inga dieter, utan bara hålla koll på kalorier in och ut. :)
I know I know :-) Men det jag undrar är om man kan äta tortillabröd ;-) det står ju att ett enchilada vetetortilla m köttfärs nachos ost sallad = 11.96 Det är ju inte mycket kolhydrater för allt det! Eller? Då kan det ju inte vara mycket kolhydtater i endast ETT sådant tortilla bröd? Nu äter jag Finn Crisp kan ju vara trevligt att variera med något ;-) Jag behöver inte vara stenhård, jag väger 56.1, inte mycket, med vill ner till 54, jag hat gått ner från 58,8 till 56,1 nu på en månad...men vill ju ändå inte göra helt fel ;-)
Om du ska äta enligt Gi så är inte tortillabröd det bästa då värdet är högt, ca 70. Kolhydrats antalet spelar ingen större roll då det finns produkter med högt kolhydratsinnehåll men med relativt lågt GI värde som tex linser och bönor. GI metoden går alltså inte ut på att räkna kolhydrater utan att äta mat med lågt GI. Vill du äta bröd, välj helst grovt rågbröd med hela korn, gärna bakat med surdeg det har då ett mer okej GI. Vill du veta antal kolhydrater per tortillabröd, väg det och lägg in det i matdagboken så ser du det. :)
en tanke bara, man äter ju sällan (eller?) bara tortillan, med proteinet och fettet i köttet och fibrerna i grönsakerna/bönorna borde väl hela rättens GI bli ganska ok? fast det beror ju på vad man fyller den med och hur mkt man fyller den med förståss
Jomen visst är det så att man kan påverka hela rättens gi beronde på vad man väljer för tillbehör. Tex en sallad med bönor och en syrlig vinegrett dressing sänker det totala gi:et i hela måltiden. Tycker personligen gi är ganska svårt då så mycket påverkar det slutliga värdet. Själv tänker jag inte på det alls men har inte heller haft eller har problem med nåt svängade blodsocker så antar att jag med mitt sunt förnuft tänk äter helt okej. :)