Nykomling
1 inlägg
Hej är i gång med att försöka leva efter LCHF tittar på kostprogram, forum vad du får och inte får äta. Men upplever på flera ställen att det äts saker man helst ska undvika som tex bulgur, havregryn, fulkornsmjöl mm . Kan man äta detta eller har jag bara uppfattat fel? Jag skulle också vilja ha en veckomeny så jag kan se framåt och kanske kunna planera lite nu i starten innan man har LCHF i tänket. Jag skulle också vilja ha recept på något bröd (har provat oopsies)
Gå in på www.kolhydrater.ifokus.se här finns massor av bra tips och recept. Lycka till!
Nej havre, bulgur och fullkorn är inte LCHF men däremot är det väl GI. Som ovanstående skriver är kolhydrater i focus ett bra ställe att läsa på om man vill hålla sig till strikt LCHF.
Jag tänkte precis skriva det... att det beror på hur strikt LCHF man kör. En del vill ju bara minska ner på kolhydrater (Low Carb) och öka fettmängden (High Fat), men inte till de extrema nivåerna som strikt LCHF. När det gäller tips på menyer, så finns det jättebra, väl genomtänkta menyer här på matdagboken. Men det kräver att man är plusmedlem, vilket inte kostar särskilt mycket. Det kan vara värt det för att komma in i tänket, som du skriver.