Nykomling
2 inlägg
Hejsan ! Jag har försökt att hitta ett bra alternativ till ris pasta potatis mm. Har köpt hem Matvete och testat det gott tuggmotstånd och mycket fibrer:) men vad e det för skillnad på Matvete och Dinkel som finns i Familjen Dafgårds färdigrätt som är GI- anpassad. Kändes samma när jag åt det men jag blev osäker ?? Någon som har koll ? Mvh //Emilie
Dinkel är ett annat veteslag. Vårt ursprungsvete, har jag för mig. Och det har en annan sammansättning. Du kan läsa om matvete här: http://www.miljomat.se/livs.aspx?livsmedelid=XMATV och om dinkel här: http://www.saltakvarn.se/produkt/produktblad/7250.htm Jag tycker att dinkel är mycket godare. Men smak ska man aldrig diskutera ;)