Mycket engagerad
116 inlägg
.......förutom sallad på grönsaker, tycker det är jätte gott och vi har en favorit ruccolasallad, soltorkad tomat, oliver, gurka, körsbärstomater, fetaost, röd och gul paprika MUMS :-) men man vill ju inte tröttna på den.... vad kan man ha mer? Vi är inte förtjusta i quinoa och bulgur och liknande.
Det här är riktigt gott: http://www.tasteline.com/Recept/Bonsallad_med_tacofars En annan favorit är: http://www.matdagboken.se/?p=recept&ReceptID=1711 Just bönsallader och linssallader kan man ju variera rätt mycket, åtminstone om man gillar kidneybönor och kikärtor som ju har relativt lågt GI. Inte riktigt vad du sökte kanske, men den här är trevlig som side dish eller hur man nu ska kalla det. Ett extratillbehör till maten helt enkelt: http://www.icakuriren.se/mat-dryck/recept/gi-basilikahoummous-p%C3%A5-r%C3%B6da-linser-amp-pumpak%C3%A4rnor/ Tänkte den kanske kunde inspirera lite åtminstone :-)
blomkål ersätter jag ris med. Riv blomkål på grova sidan av ett rivjärn. Koka upp vatten, häll ner den rivna blomkålen, vänta ca 20 sekunder. Klart! Häll av i en sil, tryck ut vattnet. Sedan är det bara att äta. Funkar till allt som du har ris till.
Blomkål- och broccolimos är gott. Sedan tycker jag om brysselkål väldigt mycket. Just nu går jag på pulverdiet men när jag sak börja med mat så har jag tänkt att prova shiratakinudlar/fettucini och pearls. Jag fick hem några paket igår. Jag kan tyvärr inte ge dig något utlåtande än men kanske kan vara värt att prova? I stort sett inga kalorier och inga kolhydrater. Näringsvärde per 100g/en portion: Energi 5kcal Protein 0g Kolhydrater 0,4 g Fiber 4 g Natrium 2 mg http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/shirataki-nudlar-200-g
Pizzasallad och cole slow(stavas det så)= vitkål och lite lök i majonäs och cream fraich. Jag brukar ta i lite vniäger för att få bort majonässmaken lite granna. 2 Av våra favvo!
Hmm jag är nog kräsen, eller vi, jag och min man, ingen av oss känner att det lockar med bönsallader, linssallader, kidneybönor, kikärtor, blomkål :-( tyvärr MEN får man äta pizzasallad?? : är det det du menar fislisa :-) gråkatt Bovete???
Kokt hel dinkel.
Min stora favorit är kålsallad, som jag gör med finstrimmlad kål, creme fraiche och kryddor. Gärna curry, paprikapulver och chili.
Vissa saker behöver man nog testa för att inse hur gott det är. Blomkålsmos är riktigt gott, även om det kanske låter som barnmat. Don`t knock it `til you`ve tried it, som jänkarna säger.
Kulla Tack lät inte helt fel :-)
Lady G Jo det är så sant Tänker bara på mig själv som inte gillar bönor eller ärtor....