Utmärkt medlem
927 inlägg
Jag kände mig helt plötsligt lite filosofisk när jag satt och åt min "lite nyttigare brownie" som jag gjort idag. och började tänka på vad som är nyttigt och onyttigt. att veta vad som är onyttigare eller nyttigare om man jämför mellan två saker är ju ganska enkelt men var skulle gränsen gå skulle mina brownies räknas som nyttiga eller onyttiga utan jämförelse om amn jämför dom med vanliga brownies är nog svaret enkelt däremot, och sen för att göra det ännu svårare. allt är ju nyttigt i lagom mängd, gör det godis nyttigt direkt eller ska man dra in mängder? var går gränsen tycker ni?
Jag tycker inte att man kan säga att något är nyttigt eller onyttigt. Jag anser att det alltid handlar om i vilken mängd man äter vissa saker.
Håller med helenai :) Allt är okej ibland i lagom mängd, handlar om att hitta en balans tror jag. Äter man bra mat för det mesta är det ok med sötsaker ibland, men lever man på det blir det osunt. Men kan ju vara bra att då välja "godis" som också innehåller näring och inte bara tomma kalorier särkilt om man samtidigt försöker gå ner i vikt.
men om ni skulle måsta välja utan mängden hur skulle ni då dra gränsen mellan nyttigt och onyttigt? (vill som sagt bara filosofera inte komma fram med en vetenskaplig teori om vad man får och inte får äta)
Jag skulle nog personligen dra gränsen vid hur många moment som krävts för att åstadkomma produkten. En biff t ex är få moment, slakta nått, skiva, stek. En ostmacka kräver att man mal vete för att få mjöl, mjölkar en ko och kärnar mjölken för att få smör och ystar en ost, dessutom behöver man göra deg på vetet och grädda det i ugn innan man kan skiva limpan och göra den till macka. Betydligt fler steg, betydligt trassligare från råvara till färdigt att äta. Kanske inte speciellt korrekt i alla lägen, men det duger för det mesta.
Hmm svårt att säga är ju inte svart eller vitt.. Högt innehåll av socker/snabba kolhydrater = onyttigt? Livsmedel som inte tillför någon/lite näring men mycket kalorier= onyttigt?
Tänker nog oxå lite som LadyG att så rena råvaror så möjligt är att eftersträva :)
Hihi, det var intressanta funderingar!! Man måste nog lägga till transporter och vägen-till-konsumenten i alla leden oxå för att bli helt korrekt. Men vad är egentligen nyttigt resp. onyttigt?! Är inne på Therese7`s idé om att näringstäthet kanske är ett mått... men det finns ju "vitamin-kex", kan ju knappast vara nyttigt för det stora flertalet även om det räddar liv på undernärda?! Broccoli då, det MÅSTE väl vara nyttigt??? :-D
För mig, som äter LCHF, är allt som har mer än 10gr kolhydrater per 100 gr onyttigt. Men om man sedan ska se det i ett vidare perspektiv så tycker jag Lady G:s beskrivning är rätt.
wow lady g det var ett bra exempel :D många har kommit med bra faktiskt :D
theres7: efter träning då (om man nu inte försöker gå ner i vikt) då "ska" man ju äta snabba kolisar, nu vart det ännu svårare. men lite näring/mycket kalorier var bra måttstock gittan52: ok om vi låtasas att bara livsmedel m mindre än 10gkolhydrater/ 100g skulle det då finnas onyttiga saker?