Nykomling
1 inlägg
Vegetarisk Lasagne med spenat och keso" Vill bara säga att Keso innehåller LÖPE så denna Lasagnen är INTE vegetarisk. De flesta ostarna typ parmesan lika så.
Det finns Keso som är gjord på vegetabilisk löpe. Det enda sättet att veta är att läsa på förpackningen (t ex Valio gör vegetarisk keso). Västanostarna 5%, 10% Mild och 15% Omega 3, samt Valio Emmenthaler är fria från kalvlöpe samt alla Fontana grekiska & cypriotiska ostar är vegetariska (dvs fria från animaliska produkter). Lista på vegetariska ostar: http://ostboden.wordpress.com/vegetariska-ostar/ Så, om receptet är vegetariskt eller ej beror på vad du stoppar i för ingredienser. Väljer du vegeratiska keso och vegetarisk ost är det en vegetarisk maträtt. :-)