Engagerad
59 inlägg
På vissa förpackningars näringsinnehåll står det x sedan kollar man i livsmedelsdatabasen, där står det y.Vilka uppgifter är dom mest tillförlitiliga?
Innehållet kan variera mellan olika tillverkare, så generellt sett skulle jag lite mer till tillverkaren än SLV om siffrorna skiljer sig (eller bara helt sonika välja den som visar högst kcal/100g). Om det skiljer sig väldigt mycket skulle jag nog fundera på varför, och om det är tillverkarens siffror som är lägst får man börja läsa innehållsförteckning och leta tillsatser.Generellt sett gäller det nog att vara lite vaksam, oavsett för inte heller tillverkarna är att lita på:http://traningslara.se/kan-man-lita-pa-naringsvardetabellerna-i-snabbmat/
Det var en bra regel att köra på det som visar högst kcal/100g! Det där med att tillverkarna inte helt är att lita på kanske jag hade i åtanke omedvetet för det har jag också läst nånstans att så är fallet.