icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Vikt före eller efter tillagning?

Nykomling
1 inlägg
7 juli 2010 19:27

Har funderat på om jag ska använda vikten före eller efter tillagning.Ex, idag stekte jag en bit fläsk karré. Före tillagningen vägde den ca 150gr, men stekt så vägde den bara 75gr. Vilken vikt ska jag använda??

  • Veteran
    5951 inlägg
    7 juli 2010 19:33

    Om det inte står något annat i listan så använd den ostekta vikten, för jag är 99% säker på att om de avser den tillagade så står det kokt/stekt angivet.

  • Nykomling
    6 inlägg
    7 juli 2010 21:15

    Kaloriinnehållet avser alltid otillagad råvara om det inte står att det gäller tillagad produkt som LadyG sa. Men läser man t ex på förpackningen på något som redan är tillagat vid köp så gäller det såklart tillagad produkt.