Nykomling
1 inlägg
Mycket nytt nu, är helt ny på detta med LCHF. Jag får i mig mest mättat fett (äter kött,ost, oliver och smör). Vilket fett är det nyttiga??
Det är precis det fettet du ska få i dig. Grädde funkar också. Kokosfett är bra att äta ett par matskedar av per dag, bra för hälsan och viktnedgången. Då menar jag inte sånt kokosfett i silverpaket utan bra kokosfett, googla lchf och kokosfett så hittar du vad jag menar :-)
Hej! Jo jag vet vilket kokosfett du menar. Äter lite grädde då och då. Men mina diagram visar att jag får i mig mest mättat fett? Det fettet är väl inte bra?
Jodå, det är helt ok med mättat fett. Enligt gamla rön (slv...) så är inte mättat fett bra, men enligt nya studier är det ingen fara att äta mättat fett. Det är ju mest det man äter i LCHF :-)
njae, man har väl kommit fram till att detbehövs mkt mer forskning och att det är skillnad mellan mättat fett och mättat fett, varav vissa är bra och andra.... vet man inte ännu (kokosfett skulle höra till de bättre om jag minns rätt)
Skippa åtminstone solrosoljan, den innehåller alldes för mycket Omega 6, det får vi för mycket i oss ändå. Plus att den oxiderar (härsknar) väldigt lätt. Läs och sprid http://www.myc.se/svenska/documents/oljorfetter.pdf
Svaret är väl ändå Omega 3. Är det något fett man bör få i sig mer av så är det väl det.
På tal om kokosfett. Jag köpte en burk kokosfett/olja på Life-butiken, den kostade 220 kr för 500 ml och jag tänkte efteråt att det var dyrt. Men efter första glaset varmt vatten med kokosfettet i så kände jag att det var värt varje krona. Så gott.
Fettdiskussionen kan pågå i evigheter. Läs Matrevolutionen för att få klarhet i vad olika undersökningar vill visa och vilka som betalar för dem. Vi behöver mättat fett eftersom våra blodådror är uppbyggda av kolesterol. (Tack Andreas Eenfeldt). Kolla också bloggen www.kostdoktorn.se Själv använder jag mest smör och grädde. Tyvärr så är grädden rätt söt och det triggar mitt sockerberoende ibland, men är jag försiktig så går det bra.